小牛动物球菌生产厂家

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小牛动物球菌的CAS号与分子式

小牛动物球菌（Mammaliicoccus vitulinus，曾用名Staphylococcus vitulinus）是一种微生物，并非单一的化学物质，因此不存在CAS号。CAS号主要用于标识具有明确化学结构的化合物，不适用于微生物。
同时，小牛动物球菌是复杂的生物体，由蛋白质、核酸、多糖等多种生物大分子和无机物组成，不存在单一固定的分子式。其细胞内成分的比例和含量会随生长阶段和环境条件变化。

在食品添加剂领域的用途与用法用量

• 用途：
  小牛动物球菌在食品添加剂领域的主要用途是作为发酵剂，可用于制作酸奶、乳酸菌饮料、奶酪等乳制品，以及香肠、火腿、腊肠等肉制品，还能用于制作泡菜、酸菜、酸黄瓜等蔬菜制品。通过其发酵作用，能够赋予食品特定的风味和质地。

• 用法用量：

• 在发酵乳制品制作中，一般每100克原料奶中接种量为106−107个活菌数，或每千克食品中添加0.01~0.5克小牛动物球菌，或每千克食品中添加108−1011个菌落形成单位（CFU）。

• 在发酵豆制品制作中，接种量根据具体工艺和产品要求而定，通常为每100克原料中添加106−107个活菌数。

• 具体用量还需根据产品的配方和生产工艺来确定。

在工业领域的用途与用法用量

• 用途：

• 小牛动物球菌可用于生物发酵，利用特定底物代谢产生有用物质，如有机酸、维生素等，这些产物可用于食品、饲料、化妆品等行业。

• 它还可用于废水处理，降解有机物以降低污染程度。

• 用法用量：

• 生物发酵时，接种量为发酵培养基质量的0.1%~5%，具体依发酵工艺和产品要求确定。

• 废水处理时，投加量根据废水性质和处理要求而定，一般为每吨废水10~100克湿菌体。

在化工领域的用途与用法用量

• 用途：
  目前关于小牛动物球菌在化工领域的具体应用报道较少，其代谢产物或相关技术可能在某些化工产品的制作过程中发挥间接作用，例如用于调整纺织品的酸碱度或作为某些化工产品的原料。

• 用法用量：
  由于小牛动物球菌在化工领域的应用相对较少且较为特殊，因此具体的用法用量信息可能需要根据具体的应用场景和工艺要求来确定。例如，在生产有机酸时，每升反应液中可能添加0.1~5克小牛动物球菌，但需通过实验和生产实践优化。

在纺织行业的用途与用法用量

• 用途：
  关于小牛动物球菌在纺织行业应用的报道相对较少。但随着微生物技术的不断发展，未来可能会有新的应用场景出现。例如，利用其代谢产物或相关技术来改善纺织品的性能或开发新的纺织品功能。目前，有研究探索其在纺织印染废水处理方面的潜力，可降解废水有机物以改善水质。

• 用法用量：
  用于纺织印染废水处理时，投加量根据废水水质和处理目标确定，一般为每吨废水10~50克湿菌体。由于目前应用较少且具体应用场景尚未明确，因此无法提供更详细的用量信息。

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