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蛤蜊粉的CAS号与分子式

蛤蜊粉为混合物，未明确统一CAS号。其核心成分（如碳酸钙）的CAS号为471-34-1，但具体需以实际检测报告为准。由于蛤蜊粉成分复杂，包含蛋白质、氨基酸、矿物质等，无统一分子式。

蛤蜊粉在各行业的应用与用法用量

食品添加剂领域

• 用途：蛤蜊粉在食品工业中主要作为调味剂使用，可用于汤料、酱料、罐头及海鲜调味品，提供天然鲜味。

• 用法：按原料重量计算添加。

• 用量：一般添加0.5%~3%的蛤蜊粉，可与其他调味料复配使用。例如，在汤料中，可按汤料质量的0.5%~2%添加蛤蜊粉，以增强鲜味。

工业领域

• 生物质能源生产：

• 用途：作为氮源及微量元素补充剂。

• 用法：按发酵体系总重量计算添加。

• 用量：添加0.5%~2%的蛤蜊粉，在50℃下反应24~48小时。

• 宠物食品及水产饲料：

• 用途：提供钙质及风味成分。

• 用法：按饲料重量计算添加。

• 用量：添加5%~15%的贝壳类原料（含蛤蜊粉），需控制盐分含量。

化工领域

• 生物降解材料原料：

• 用途：用于生产环保塑料及涂层。

• 用法：按材料配方调整添加量。

• 用量：一般每公斤基材添加0.1~0.5克蛤蜊粉，需通过实验确定配比。

• 离子交换树脂的再生剂或水质稳定剂：

• 用途：作为离子交换树脂的再生剂或水质稳定剂。

• 用法：按处理体系总重量计算添加。

• 用量：添加0.1%~0.5%的蛤蜊粉，需根据水质调整用量。

纺织行业

• 潜在应用：研究用于改善纤维的柔软度及光泽，但尚无成熟工艺。

• 用法：初步研究建议按纤维重量计算添加。

• 用量：添加0.05%~0.2%的蛤蜊粉，需根据纤维种类及工艺调整。

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