干贝粉厂家

干贝粉厂家 干贝粉生产厂家 干贝粉 工厂 干贝粉价格 干贝粉报价 干贝粉添加量

干贝粉的CAS号与分子式

• CAS号：干贝粉的CAS号未明确统一，部分产品因成分差异可能标注为150-90-3（对应琥珀酸二钠，即干贝素的主要成分），但需注意干贝粉为天然提取物，成分复杂，具体应以产品检测报告为准。

• 分子式：干贝粉为混合物，无统一分子式。若以干贝素（琥珀酸二钠）为主要成分，则分子式为C₄H₄Na₂O₄·6H₂O（六水物）或C₄H₄Na₂O₄（无水物）。但干贝粉整体成分可能包含蛋白质、氨基酸及矿物质等，分子式无法统一标注。

食品添加剂领域用途与用法用量

干贝粉在食品工业中主要作为调味剂使用，广泛应用于以下方面：

• 汤料、酱包、罐头、火锅底料：赋予海鲜风味。

• 具体用法：直接添加至食品中，与其他调味料复配使用。

• 用量：

• 按食品质量计算，推荐添加量为0.5%~3%（如100公斤食品添加500克~3公斤）。

• 具体用量需根据产品风味需求调整，例如汤料中可适当增加用量以增强鲜味。

• 按产品配方调整，一般每公斤食品添加5~30克干贝粉。

• 示例：

• 什锦酱菜溶液180升，添加干贝素（干贝粉核心成分）450克。

• 酱油180升中添加干贝素26~56克，常与谷氨酸钠协同使用（添加比例为谷氨酸钠的10%~15%）。

工业领域用途与用法用量

在工业领域，干贝粉也有一定的应用，主要用于以下方面：

• 生物质能源生产：作为氮源及微量元素补充剂。

• 具体用法：按发酵体系总重量计算添加。

• 用量：添加0.5%~2%干贝粉，在50℃下反应24~48小时。

• 宠物食品及水产饲料：提供蛋白质及风味成分。

• 具体用法：作为饲料原料直接添加。

• 用量：

• 宠物食品中添加比例通常为10:1浓缩粉（即10份原料浓缩为1份粉），具体需根据饲料配方调整。

• 水产饲料中添加量需参考养殖对象需求，一般控制在5%以内。

化工领域用途与用法用量

目前，干贝粉在化工领域的应用相对较少，但部分研究探索其作为天然增味剂或生物质原料在精细化工产品中的潜在价值。

• 潜在应用：作为原料或中间体，参与合成其他化学品。

• 具体用法：需根据具体化学反应或产品制造过程确定。

• 用量：目前无统一标准，需通过实验确定配比。

纺织行业用途与用法用量

目前尚无明确证据表明干贝粉可直接用于纺织品生产或加工。不过，纺织行业可能关注其抗菌、除臭等潜在功能，但需进一步研究验证。

• 潜在应用：理论上可能用于开发具有海鲜风味或特殊性能的纺织品。

• 具体用法：暂无具体用法和用量建议。

• 用量：需通过实验确定可行性及用量，目前尚无相关数据。

如果您对我们的低聚果糖、低聚木糖、低聚异麦芽糖、结晶果糖出售，低聚果糖、低聚木糖、低聚异麦芽糖、结晶果糖*格，感兴趣，请随时拨打湖北海嘉生物科技有限公司热线电话详细了解。