血蛋白肽厂家

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血蛋白肽的CAS号、分子式及行业应用指南

CAS号与分子式

血蛋白肽的CAS号通常标注为 9008-02-0，但需注意不同生产厂家、提取工艺或产品规格可能导致CAS号存在差异。其分子式因氨基酸序列和肽链长度不同而无法统一确定，常见表述包括 C₁₂H₂₂O₁₁、C₁₃H₁₀N₂O₂ 等，具体需以供应商检测报告或产品说明书为准。分子量通常小于1000道尔顿。

食品添加剂领域

• 用途：
  血蛋白肽可作为功能性成分，用于肉制品、水产品、熟食、饮料等食品中，提供蛋白质来源，同时改善质地与风味。

• 用法：
  以粉末形式直接添加至食品中，或通过水、牛奶等液体溶解后混合。

• 用量：
  根据食品种类和配方调整，一般建议添加量为食品重量的 0.1%~0.3%。

• 饮料：添加0.1%以补充营养价值。

• 烘焙食品：添加可增强蓬松度。

工业领域

• 用途：

• 用于制备生物胶、生物胶原蛋白等工业产品，提升产品性能和质量。

• 作为某些化学反应的催化剂或稳定剂，提高化学反应的效率和产物的稳定性。

• 用法：
  根据具体产品的特性和生产工艺，将血蛋白肽溶解于适当溶剂后与其他原料混合。

• 用量：

• 生物胶制备：需根据胶的粘度和强度要求调整血蛋白肽的用量。

• 催化剂或稳定剂：投料比例需根据化学反应计量比确定。

化工领域

• 用途：
  血蛋白肽在化工领域的应用尚处于研究和探索阶段，未来可能作为某些化学反应的催化剂或助剂使用，或用于改善化工产品的性能。

• 用法：
  根据具体的化学反应条件和工艺要求确定。

• 用量：
  由于应用尚在研究阶段，无法给出具体数值。建议进行充分的实验和测试，以验证血蛋白肽在化工领域的应用效果，并根据实验结果调整用量。

纺织行业

• 用途：
  血蛋白肽可用于改善纺织品的物理性能和舒适度，例如作为整理剂或添加剂提升纺织品的柔软度、光泽度和耐磨性。

• 用法：
  通过浸渍、喷涂或印花等方式添加到纺织品中。

• 用量：

• 棉织物后整理：整理液中添加量为 0.1%~0.5%（质量分数）。

• 合成纤维涂层：添加量为涂层总质量的 1%~3%。

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