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微囊化钙的CAS号与分子式
微囊化钙并非单一化合物,而是通过微囊化技术将钙化合物(如碳酸钙、磷酸三钙等)包裹形成的复合物,因此无统一CAS号。其分子式需根据核心钙化合物确定,例如:
食品添加剂领域
用途:
微囊化钙在食品工业中主要作为钙元素的稳定载体,用于营养强化食品中。通过微囊化技术,可解决钙化合物在食品中的稳定性问题,例如减少与食品中植酸、草酸等成分的结合,避免形成难溶性沉淀,从而保持产品品质。同时,微囊化钙可掩盖钙的苦涩味,改善产品口感。
用法:
以粉末形式直接添加至食品原料中,或与其他成分混合后加工。例如,在豆基钙质营养强化食品中,微囊化钙可与大豆粉、预混料(含包埋焦磷酸铁、氧化锌、维生素等)复配,制成营养强化产品。
用量:
具体用量需根据食品类型和钙含量需求调整。例如:
豆基钙质营养强化食品:微囊化钙的添加量可为20%~50%(质量分数),具体需通过实验优化确定。
面粉抗结剂:磷酸三钙(微囊化钙核心成分)的添加量需符合相关标准,通常为0.03%~0.5%(按面粉质量计)。
奶粉:钙强化时,需根据产品目标钙含量调整,一般每100g奶粉添加500~2000mg钙(以元素钙计)。
工业领域
金属防腐:
微囊化钙可用于金属防腐、润滑与防锈等领域。例如,在采油生产中,脂质体包裹的钙化合物可作为腐蚀抑制剂,连续提供钙离子到油或油-盐水混合物中,形成抗腐蚀性的保护膜。
用法与用量:
将微囊化钙添加至油或油-盐水混合物中,通过循环系统使其均匀分布。例如,在金属防腐中,将微囊化钙与油混合,形成稳定的悬浮液,用于金属表面的涂覆或浸泡。添加量需根据油或油-盐水混合物的体积和腐蚀程度调整,可能为0.1%~5%(质量分数),具体需通过实验确定最佳用量。
功能性材料制备:
微囊化钙可用于制备功能性材料,如阻燃剂、防腐涂料等。例如,以磷酸三钙为原料,经超细粉碎后用卵磷脂包裹成微胶囊,可用于制备阻燃材料,提高材料的热稳定性和极限氧指数。
用法与用量:
将微囊化钙与其他原料混合,通过反应或成型工艺制成目标材料。例如,在阻燃剂制备中,将微囊化磷酸三钙与聚合物基材混合,经挤出、注塑等工艺成型。具体用量需根据反应类型和工艺需求确定,可能为5%~20%(质量分数),具体需通过实验优化确定。
化工领域
缓释载体:
在化工生产中,微囊化钙可作为缓释载体,用于控制反应速率或延长添加剂作用时间。例如,在塑料加工中,微囊化钙可改善填料分散性,提升材料机械性能。
用法与用量:
塑料改性中,微囊化钙添加量通常为1%~10%(按树脂质量计),具体需根据产品性能需求调整。在涂料中,微囊化钙可作为消光剂或增稠剂,添加量约为0.5%~5%。
催化剂载体:
作为催化剂载体或反应中间体,微囊化钙可提高反应选择性。例如,在酯化反应中,微囊化钙可包裹酸性催化剂,减少副反应。
用法与用量:
催化剂载体中,微囊化钙的负载量通常为10%~30%(按载体质量计)。具体用量需根据反应体系优化,一般通过实验确定比例。
纺织行业
功能整理:
微囊化钙可用于纺织品功能整理,如与香精、助剂等复配,实现长效缓释效果。例如,在芳香纺织品中,微囊化钙可保护香精免受外界环境影响,延长留香时间。
用法与用量:
芳香整理中,将微胶囊以溶液形式浸渍或喷涂纺织品,或通过后整理工艺将微胶囊固定在纤维表面。具体用量需根据纺织品的类型和性能需求调整,可能为1%~10%(质量分数),具体需通过实验优化确定。
印染工艺:
钙化合物微胶囊还可用于印染工艺,作为助剂增强染料与纤维的结合力,提高颜色的鲜艳度和耐洗性。
用法与用量:
颜色持久性提升中,将含钙助剂添加至印染工艺中,与染料共同作用于纺织品。含钙助剂的添加量需根据印染工艺和染料类型确定,通常需通过小试实验验证其效果。




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