米珍厂家

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米珍无统一CAS号及分子式，其成分复杂，包含膳食纤维、γ-氨基丁酸、维生素E及多糖类物质，分子结构随提取工艺和纯度变化而不同。在不同行业中，米珍的用途、用法及用量如下：

食品添加剂领域

• 用途：

• 天然营养强化剂或功能成分：米珍粉可用于功能性饮料、乳制品、烘焙食品等产品的开发，提供淡黄色至棕黄色的色泽及米香风味。

• 膳食纤维补充剂：米珍富含膳食纤维，可用于面包、饼干、能量棒等食品中，增加纤维含量。

• 稳定剂：在饮料、乳制品中作为稳定剂，防止成分分层，提升产品稳定性。

• 用法：以粉末或液体形式直接添加到食品中，或作为原料参与发酵工艺。

• 用量：

• 烘焙食品：米珍粉的添加量建议不超过面粉质量的3%，可改善面团延展性，减少开裂。

• 乳制品：如酸奶，添加0.5%~1%的米珍粉可增强稠度。

• 饮料：根据产品类型和需求调整，一般建议添加量为0.1%~0.5%。

工业领域

• 用途：

• 工业原料：米珍可作为生产功能性食品或饮料的基料。

• 生物质原料：用于生产生物燃料（如生物柴油）、生物塑料等，实现资源循环利用。

• 用法：按产品配方要求添加，或作为基料参与反应。

• 用量：

• 生物柴油生产：米珍的添加量可能为原料总量的10%~30%，具体需根据油脂含量和发酵效率调整。

• 生物塑料生产：米珍与其他聚合物的复合比例需根据目标机械性能调整。

化工领域

• 用途：

• 化工中间体：米珍中的多糖、蛋白质等成分可作为化工中间体，用于合成其他有机化合物。

• 催化剂或助剂：米珍油（从米珍中萃取）含有的不饱和脂肪酸和维生素E具有抗氧化性，可作为某些化学反应的催化剂或助剂，促进反应进行并提高产品质量。

• 用法：按合成工艺要求添加，或作为原料参与反应。

• 用量：具体用量需结合反应条件及产品目标调整，建议通过试验确定。例如，在合成某种有机化合物时，米珍的添加量可能为反应物总量的5%~20%。

纺织行业

• 用途：

• 纺织纤维改性剂：米珍中的多糖、蛋白质等成分可作为纺织纤维的改性剂，改善纤维的吸湿性、抗静电性等性能。

• 功能性整理剂：米珍中的抗氧化物质可用于纺织品的功能性整理，赋予织物抗氧化等性能。

• 纺织印染助剂：米珍还可作为纺织印染助剂，改善印染效果和织物性能。

• 用法：将米珍提取物与纺织纤维或织物进行复合处理，或作为印染助剂添加到印染工艺中。

• 用量：具体用量需根据实验结果和产品需求确定。例如，在纺织纤维改性中，米珍提取物的添加量可能为纤维质量的0.5%~3%。

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