野樱莓提取物

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野樱莓提取物的CAS号与分子式

野樱莓提取物的CAS号为 528-58-5。其核心成分（如矢车菊素-3-O-半乳糖苷等花青素类化合物）因结构差异无统一分子式，通常以混合物形式存在。

野樱莓提取物在各行业的应用、用法及用量

食品添加剂领域

• 用途：

• 天然香料或着色剂：用于果汁饮料、果酒、果酱、果奶、糖果等食品，提供特有的香气和色泽。

• 防腐和保鲜：其天然成分可延长食品保质期。

• 用法：

• 直接添加：将粉末状提取物直接加入食品中。

• 溶解后混合：先溶解于水、植物油等溶剂，再与其他原料混合。

• 用量：

• 果汁饮料：每升添加数百毫克至数克。

• 糖果：每千克添加数克至数十克。

• 烘焙食品：添加量需根据产品特性和口感需求调整，建议添加量为 0.1%-0.3%。

• 常规添加比例：建议添加量为食品总重量的 0.1%-5%。

• 具体示例：

工业领域

• 用途：

• 香料或精油原料：为工业产品提供天然香气。

• 防腐和保鲜：其天然成分可用于工业产品的防腐和保鲜。

• 用法：与其他原料混合后，通过搅拌、乳化等方式均匀添加至产品中。

• 用量：添加量通常较低即可达到预期效果，具体需根据产品配方和工艺条件确定。例如，在洗涤剂中，添加量可能为原料总重量的 百分之零点几至百分之几；在金属加工液中添加 1%-3%，可降低摩擦系数并延长工具寿命。

化工行业

• 用途：

• 稳定剂或催化剂：利用其抗氧化成分，作为化工产品的稳定剂或催化剂。

• 天然表面活性剂：用于制备生物洗涤剂或工业清洗剂。

• 用法：根据具体反应和工艺条件确定。

• 用量：

• 生物洗涤剂：添加量可能为 0.5%-5%（按总重量计）。

• 其他化工产品：需进行小范围试验以确定合适用量。例如，在涂料中作为稳定剂，添加量可能为原料总重量的 0.1%-2%。

纺织行业

• 用途：

• 天然染料：用于棉、麻、丝等纤维的染色。

• 功能整理剂：赋予织物性能。

• 用法：将提取物按一定比例添加到染液或整理剂中，通过特定工艺处理纺织品。

• 用量：

• 染色工艺：建议用量为 2%-5%（owf），需结合媒染剂使用。

• 功能整理：可通过浸轧法施加，整理液浓度为 10-30g/L。

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