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  • 番茄红素 502-65-8 规格齐全

番茄红素 502-65-8 规格齐全

Lycopene
350 1kg 起订
山东 更新日期:2025-12-26

山东爱采生物科技有限公司

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产品详情:

中文名称:
番茄红素
英文名称:
Lycopene
CAS号:
502-65-8
品牌:
番茄红素厂家
产地:
山东 菏泽
保存条件:
常温储存
纯度规格:
1% 5%10%
产品类别:
营养强化剂
主要营养成分:
番茄红素
别名:
番茄红素
分子式:
C40H56
型号:
食品级
外观:
深红色针状结晶
有效物质含量:
1% 5%、10%
主要用途:
营养强化剂

番茄红素 502-65-8 规格齐全 

番茄红素,是植物性食物中存在的一种类胡萝卜素,也是一种红色素。深红色针状结晶,溶于氯仿、苯及油脂中而不溶于水。对光和氧不稳定,遇铁变成褐色。分子式C40H56,相对分子质量536.85成熟的红色植物果实中含量较高,尤以番茄、胡萝卜、西瓜、木瓜及番石榴等中更为丰富。在食品加工中可用作色素,也常用作抗氧化保健食品的原料番茄红素(lycopene)广泛存在于番茄、番茄制品及西瓜、葡萄柚等水果中,是成熟番茄中的主要色素,也是常见的类胡萝卜素之一。1989年,MASCIO发现番茄红素在所有类胡萝卜素中对单线态氧的猝灭活性最高。随后,对番茄红素的功能研究成为一大热点,研究内容涉及番茄红素的吸收和代谢,番茄红素降低前列腺癌等多种肿瘤和心血管疾病等发生的风险,以及番茄红素的提取和测定方法等。目前,番茄红素不仅已广泛用作天然色素,而且也已越来越多地应用于功能食品、药品和化妆品中

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公司简介

山东爱采生物科技有限公司是一家专业从事食品添加剂饲料添加生产、销售、与批发的企业,公司主要销售,氨基酸类、维生素类、增稠剂、防腐剂、抗氧化剂、酸味调节剂、漂白剂、稳定剂、营养强化剂、类等*绿色环保型产品。公

成立日期 (6年)
注册资本 1000万人民币
员工人数 1-10人
年营业额 ¥ 100万以内
经营模式 贸易,工厂,试剂,定制
主营行业 食品添加剂,饲料添加剂,维生素类,色素,氨基酸及其衍生物

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