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DL-丙氨酸，302-72-7，DL-Alanine

DL-Alanine
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江苏 更新日期：2026-06-01

南通合润生物科技有限公司

VIP1年
联系人：周经理
手机：18362409333 拨打
邮箱：18362409333@139.com

产品详情:

中文名称：
DL-丙氨酸
英文名称：
DL-Alanine
CAS号：
302-72-7
品牌：
合润
产地：
中国
保存条件：
阴凉干燥处
纯度规格：
0.99
产品类别：
有机原料
别名：
DL-α-氨基丙酸
分子式：
C3H7NO2

一、基础信息

  1. ‌CAS号‌：302-72-7

  2. ‌分子式‌：C₃H₇NO₂

  3. ‌简介‌：

    • DL-丙氨酸是α-丙氨酸的外消旋体，由等量左旋体和右旋体构成，无旋光性
      。

    • 主要作为化学品应用于工业和食品领域
      。

二、性状

  • 无色至白色针状结晶或结晶性粉末，无气味，有甜味
    。

  • 易溶于水，微溶于乙醇
    。

三、用途与用法

1. 食品添加剂

  • ‌功能‌：

    • 营养增补剂，用于增强调味料的鲜味及改善甜味剂的口感。

    • 改善有机酸风味（如醋），缩短腌制时间（咸菜、酱菜等）
      。

    • 作酸味矫正剂和缓冲剂，用于清酒、饮料，防止酒类老化。

    • 抗氧化剂，用于油脂、蛋黄酱、酱油浸渍食品等
      。

  • ‌用量‌：参考添加量0.1%~1%。

2. 工业与化工

  • ‌化工中间体‌：

    • 合成农药及其他化工产品的中间体2。

    • 制造维生素B₆的原料
      （注：限化工用途）。

  • ‌工业应用‌：

    • 饲料添加剂
      。

3. 其他领域

  • ‌纺织行业‌：搜索结果未提及相关应用。


302-72-7;DL-丙氨酸;DL-Alanine;

公司简介

南通合润生物科技有限公司是一家专注于生物技术研发、生产与销售的高新技术企业，坐落于江苏省南通市——长三角经济圈的重要枢纽城市。公司依托先进的生物科技和创新的研发能力，致力于为化工、医药、健康、农业及环保等领域提供高品质的生物产品和技术解决方案。

成立日期 (1年)
注册资本 508万人民币
员工人数 1-10人
年营业额 ￥ 5000万-1亿
经营模式 贸易,工厂,试剂,定制,服务
主营行业 无机化工,中间体,生物化工,有机原料,医药原料

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