乙酰左旋肉碱酒石酸盐生产厂家

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乙酰左旋肉碱酒石酸盐的CAS号为36687-82-8，其分子式存在多种表述，常见形式为 C₁₁H₁₈NO₈（左旋肉碱酒石酸盐整体分子式，含酒石酸根与左旋肉碱结合结构），也有文献提及 C₇H₁₅NO₃·C₄H₆O₆（左旋肉碱与酒石酸分子式组合形式），分子量约为292.26（以C₁₁H₁₈NO₈计算）。

以下是乙酰左旋肉碱酒石酸盐在食品添加剂、工业、化工、纺织行业等方面的用途、用法及用量：

食品添加剂领域

• 用途：左旋肉碱酒石酸盐可作为食品中的抗氧化剂、调味剂或缓冲剂。作为抗氧化剂，可保护食品中的脂肪和油脂免受氧化；作为调味剂，可增加食品的鲜味和口感；作为缓冲剂，可调节食品的酸碱度，提高食品的稳定性。

• 用法：以粉末或液态形式添加到饮料、胶囊、片剂等产品中。

• 用量：

• 作为抗氧化剂时，一般添加量为0.01%~0.5%（质量分数）。

• 作为调味剂或缓冲剂时，根据具体产品和需求进行调整，一般添加量为0.1%~0.5%（质量分数）。

• 在某些固体制剂中，其添加量可能以左旋肉碱计为600mg~3000mg/kg，但具体用量需根据食品种类、配方和工艺要求来确定，并遵循相关法规和标准。

工业领域

• 用途：左旋肉碱酒石酸盐可用于生产其他化学原料和中间体，这些原料可以用于合成药物、化妆品等。此外，它还可以作为添加剂用于制造涂料、油墨等，有助于改善产品的性能或稳定性，满足特定的工业需求。

• 用法：根据具体工业用途而定，需根据反应条件、原料配比以及产品性能要求等因素来确定。

• 用量：用量根据具体工业用途和产品需求来确定，需综合考虑反应条件、原料配比、反应时间等多种因素。

化工领域

• 用途：左旋肉碱酒石酸盐可作为合成某些特殊化学品的原料或助剂，用于制备涂料、纤维素、合成树脂等化学原料。它还可以用作表面活性剂、离子交换剂等。

• 用法：根据具体的化学反应和产品需求来确定。

• 用量：用量根据具体的化学反应和产品需求来确定，需综合考虑反应条件、原料配比、反应时间等多种因素。

纺织行业

• 用途：左旋肉碱酒石酸盐在纺织行业中的直接应用较少，但可能作为某种处理剂或添加剂使用，以改善纺织品的某些性能或加工过程。例如，可能有助于改善纺织品的柔软度、光泽度或抗静电性能等。

• 用法：根据纺织品的种类、生产工艺以及性能需求等因素来确定。

• 用量：用量取决于纺织品的种类、生产工艺以及性能需求等因素，具体的添加比例和使用方法需要遵循相关法规和行业标准，以确保纺织品的安全性和适宜性。由于其在纺织行业中的直接应用较少，因此具体的用法用量可能需要根据实际情况进行探索和确定。

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