N- 乙酰基葡糖胺生产厂家

N- 乙酰基葡糖胺厂家 N- 乙酰基葡糖胺生产厂家 N- 乙酰基葡糖胺 N- 乙酰基葡糖胺工厂 N- 乙酰基葡糖胺价格 N- 乙酰基葡糖胺工厂

N-乙酰基葡糖胺的CAS号存在两种常见记录：7512-17-6和10036-64-3，分子式为C₈H₁₅NO₆。以下是其在食品添加剂、工业、化工、纺织行业等方面的用途、用法及用量：

1. 食品添加剂领域

• 用途：N-乙酰基葡糖胺可用作甜味剂、增稠剂、稳定剂，也可作为食品抗氧化剂。它能够为食品提供天然的抗氧化保护，增添自然甜味，增强食品的口感和质地，提高食品的稳定性和保质期。

• 用法：以粉末形式直接添加到食品中，或溶解于水后混合使用。

• 用量：具体添加量需根据食品的类型、配方以及法规要求来确定。例如，在糖果、果冻、糕点等食品中，添加量需根据具体配方和工艺要求进行调整，通常添加量会控制在一定范围内，以确保食品的安全性和口感。作为膳食补充用途时，添加量通常为食品总质量的0.1%~0.5%；作为加工助剂时，用量通常为0.05%~0.2%（质量分数）。

2. 工业领域

• 用途：N-乙酰基葡糖胺可用作生产壳聚糖、壳寡糖等衍生物的原料，这些衍生物在多个领域有广泛应用。此外，它还可以作为化学反应的原料或中间体，参与合成其他化合物或材料，也可用作稳定剂、分散剂等，以改善产品的性能。

• 用法：在工业应用中的具体用法用量会根据具体的化学反应和工艺要求来确定。例如，在合成壳聚糖时，N-乙酰基葡糖胺的投料量可能占比20%~40%。

• 用量：根据产品特性和工艺要求确定，需严格控制用量和反应条件以确保产物的质量和性能。

3. 化工领域

• 用途：N-乙酰基葡糖胺可用于合成多种具有特殊功能的化学品，如表面活性剂、高分子材料等。这些化学品在日化、纺织、涂料等领域有广泛应用。此外，它还可以作为重金属离子吸附剂，用于环保和水处理方面。

• 用法：在化工应用中的具体用法用量会根据所需产品的性能和生产工艺来确定。例如，在制备表面活性剂时，N-乙酰基葡糖胺可能作为亲水基团或疏水基团的一部分，其用量和反应条件需根据目标产品的性能要求进行调整。

• 用量：作为有机合成中间体时，投料比例需根据化学反应计量比确定，例如合成低聚糖时占比可能为10%~25%；作为水处理剂成分时，投加量为5~15 ppm（以循环水体积计）。

4. 纺织行业

• 用途：虽然N-乙酰基葡糖胺在纺织行业中的直接应用相对较少，但基于其独特的化学性质，未来有可能在纺织品的整理或改性过程中找到应用。例如，它可用于改善纺织品的柔软度、光泽度或抗静电性能等。

• 用法：在纺织行业中的应用和用法用量需根据具体纺织品种类和所需性能来确定。例如，作为纺织助剂成分用于羊毛、丝绸等天然纤维的抗静电处理或柔软性提升时，整理液中的添加量为0.1%~0.5%（质量分数）；作为功能性涂层材料的组分时，添加量为涂层总质量的1%~3%。

• 用量：目前尚未有广泛应用的报道，研究人员正在探索N-乙酰基葡糖胺在纺织品领域的应用潜力。

产品涵盖营养强化剂、增稠剂、甜味剂、防腐剂、酸度调节剂等食品配料领域。‌‌

客户群体包括全球多个行业客户，产品广泛应用于食品饮料、个人护理、工业生产等领域。‌‌

致力于为食品、饮料、个人及家庭护理、特种工业等多个领域提供创新型亲水胶体解决方案。