绞股蓝皂苷生产厂家

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绞股蓝皂苷的CAS号与分子式

• CAS号：常见类型包括 94987-08-3（绞股蓝皂苷XLIX）和 15588-68-8（部分产品标注）。

• 分子式：不同皂苷成分分子式不同，例如绞股蓝皂苷XLIX为 C₅₂H₈₆O₂₁，其他类型可能为 C₄₁H₆₈O₁₃ 等。

绞股蓝皂苷在各行业的应用与用法用量

食品添加剂领域

• 用途：

• 风味调节：作为天然风味调节剂，用于饮料、啤酒、糖果、巧克力、糕点等食品，增添独特风味和香气。

• 稳定性增强：在啤酒中添加可增强泡沫稳定性，改善口感与泡沫特性。

• 用法：

• 直接添加：按比例加入食品原料中，与其他成分混合均匀。

• 复配使用：与其他食品添加剂（如防腐剂、抗氧化剂）复配，优化产品性能。

• 用量：

• 饮料：添加量通常为 0.01%-0.1%（以成品重量计），需根据配方调整。

• 啤酒：添加量约为 0.05%，可改善口感与泡沫特性。

• 糕点与巧克力：添加量约为 0.1%-0.5%，需结合工艺验证兼容性。

工业领域

• 用途：

• 生物降解材料：用于生产生物降解塑料或环保材料，其多糖结构可通过化学修饰增强与纤维的结合力。

• 表面活性剂原料：作为表面活性剂的原料，用于洗涤剂、清洁剂等产品。

• 用法：

• 直接添加：按比例加入工业产品配方中，与其他原料混合均匀。

• 复配使用：与其他工业原料复配，优化产品性能。

• 用量：

• 生物降解材料：添加量需根据材料类型和工艺确定，例如在塑料中可能添加 1%-5%（以原料重量计）。

• 表面活性剂：用量需通过实验优化，例如在洗涤剂中可能添加 0.5%-2%（以配方总重计）。

化工领域

• 用途：

• 化学合成中间体：参与制备特殊功能材料（如抗氧化剂、催化剂载体），其多酚结构可能通过氧化还原反应或作为配体使用。

• 用法：

• 直接参与反应：作为反应物或催化剂加入化学反应体系中。

• 复配使用：与其他化工原料复配，优化反应条件或产物性能。

• 用量：

• 具体用量需根据反应类型和工艺条件确定，例如在合成抗氧化剂时，可能作为原料添加 5%-10%（以反应物总重计），需通过小试实验验证效果。

纺织领域

• 用途：

• 天然染料或助剂：潜在应用于纺织品染色或功能整理，其多糖成分可能通过化学修饰增强与纤维的结合力。

• 用法：

• 直接染色：将绞股蓝皂苷作为染料添加到染色液中，对纺织品进行染色。

• 复配使用：与其他染料或助剂复配，优化染色效果或纺织品性能。

• 用量：

• 目前应用尚未广泛普及，具体用量需根据纺织品种类和生产工艺调整。例如，在染色工艺中，可尝试以 0.1%-2%的浓度（相对于纤维重量） 进行小样测试。

产品涵盖营养强化剂、增稠剂、甜味剂、防腐剂、酸度调节剂等食品配料领域。‌‌

客户群体包括全球多个行业客户，产品广泛应用于食品饮料、个人护理、工业生产等领域。‌‌

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