顺-15-二十四碳烯酸生产厂家

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顺-15-二十四碳烯酸的CAS号、分子式及行业应用规范表述

CAS号与分子式

顺-15-二十四碳烯酸（神经酸）的CAS号为 506-37-6，分子式为 C₂₄H₄₆O₂，分子量为366.62。其化学结构为长链单不饱和脂肪酸，含24个碳原子和一个顺式双键（位于第15-16位碳之间）。

食品添加剂领域

• 用途：

• 作为新食品原料，用于食用油、脂肪和乳化脂肪制品、固体饮料、乳制品、糖果、方便食品等领域，提供长链单不饱和脂肪酸的营养特性。

• 其天然存在于某些植物种子（如元宝枫籽）和海洋生物中，可丰富食品的脂肪酸组成。

• 用法用量：

• 凝胶糖果中每粒可添加 290毫克（如某品牌产品标注每日1粒，含顺-15-二十四碳烯酸290毫克）。

• 婴幼儿不宜食用，标签及说明书中应标注不适宜人群。

• 直接添加至食品原料中，需确保均匀分散以发挥功能特性。

• 推荐食用量 ≤300毫克/天，具体用量需根据食品类型和配方调整。例如：

工业领域

• 用途：

• 作为生物基材料的原料，参与合成生物降解塑料或润滑剂等，利用其长链脂肪酸的化学特性优化材料性能。

• 例如，通过氢化、酯化或加成反应合成具有特定功能的工业产品。

• 用法用量：

• 用量需根据目标产品的生产工艺和需求确定。

• 在合成表面活性剂或润滑剂时，添加量可能根据产品性能要求调整，需通过实验探索配比。

化工领域

• 用途：

• 用于制备抗氧化剂、润滑剂等，其抗氧化性能有助于防止化工产品在使用过程中发生氧化降解，延长产品使用寿命。

• 作为表面活性剂或乳化剂的成分，参与化妆品、洗涤剂等产品的配方设计，利用其两亲性改善产品稳定性。

• 用法用量：

• 用量需根据具体产品需求和生产工艺确定。

• 例如，在制备抗氧化剂时，添加量可能根据产品的抗氧化性能要求调整。

纺织行业

• 用途：

• 目前公开资料中暂未明确提及顺-15-二十四碳烯酸在纺织行业的直接应用。

• 其分子结构中的碳碳双键和羧基可能使其具有改善纤维性能或作为天然染料载体的潜力，例如作为柔软剂或抗静电剂的成分。

• 用法用量：

• 由于缺乏成熟应用案例，建议通过小试和中试确定添加量和使用方法。

• 可尝试添加少量顺-15-二十四碳烯酸至纺织助剂中，并根据实际效果调整用量。

产品涵盖营养强化剂、增稠剂、甜味剂、防腐剂、酸度调节剂等食品配料领域。‌‌

客户群体包括全球多个行业客户，产品广泛应用于食品饮料、个人护理、工业生产等领域。‌‌

致力于为食品、饮料、个人及家庭护理、特种工业等多个领域提供创新型亲水胶体解决方案。