三水合醋酸钠

简介应用制备毒性使用限量食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准用途与合成方法MSDS三水合醋酸钠价格(试剂级)上下游产品信息价格专题中文名称三水合醋酸钠中文同义词三水醋酸钠;3M乙酸钠缓冲液(PH5.2);三水乙酸钠;三水醋酸钠(乙酸钠);三水合乙酸钠,结晶醋酸钠,结晶乙酸钠;乙酸钠,三水;乙酸钠三水合物;冰醋酸钠英文名称Sodiumacetatetrihydrate英文同义词Aceticacid,sodiumsalttrihydrate,foranalysis;Aceticacid,sodiumsalttrihydrate,foranalysisACS;Aceticacidsodiumtrihydrate;Aceticacidsodium·trihydrate;SodiumAcetateTrihydrate,Acs-100.5%;Aceticacid,sodiumsalttrihydrate,foranalysisACS,99+%;SodiuMAcetate(AS);SodiuMAcetate,Trihydrate,HPLCGradeCAS号6131-90-4分子式C2H9NaO5分子量136.08EINECS号612-115-9相关类别中间体;碳酸盐;可定制产品;有机无机化工;电镀化学品;化工助剂;微生物;无机化合物和盐;溶剂;醋酸盐;有机金属盐;催化和无机化学;其它试剂;钠;通用试剂;腐蚀和碱性试剂;防腐剂;生化试剂;醋酸盐（乙酸盐）;化工原料;试剂;有机化工原料;有机化工原料;医用原料;化工;醋酸钠;原料;医药原料药;无机酸类;添加剂;INORGANIC&ORGANICCHEMICALS;InorganicChemicals;API;mordantdyes;Foodadditive;printinganddyeing;Organicchemistry;FoodAdditives;钠盐;化工原料;医药原料;有机化工;通用生化试剂-有机酸;原料药;化工品;基础有机试剂;无机化学;普货Mol文件6131-90-4.mol结构式三水合醋酸钠性质熔点58°C沸点>400°C密度1,45g/cm3堆积密度900kg/m3闪点>250°C储存条件Storeat+5°Cto+30°C.溶解度H2O:3M，20°C,澄清，无色形态固体颜色白色气味(Odor)微醋酸酸碱指示剂变色ph值范围8.5-10at408g/lat25°CPH值7.5-9.0(25℃,50mg/mLinH2O)酸度系数(pKa)4.76(aceticacid)(at25℃)水溶解性762g/L(20ºC)最大波长(λmax)λ:260nmAmax:≤0.01λ:280nmAmax:≤0.01Merck14,8571BRN3732037稳定性稳定的。与强氧化剂、卤素不相容。InChIKeyAYRVGWHSXIMRAB-UHFFFAOYSA-MLogP-0.285(est)CAS数据库6131-90-4(CASDataBaseReference)NIST化学物质信息Sodiumacetatetrihydrate(6131-90-4)EPA化学物质信息Aceticacid,sodiumsalt,trihydrate(6131-90-4)三水合醋酸钠用途与合成方法简介乙酸钠又名醋酸钠。无色无味透明单斜晶系柱状结晶，或白色结晶性粉末。无嗅。略苦。在空气中易风化，可燃。123℃时脱水成无水物。溶于水，微溶于乙醇。不同温度下，水中溶解度为：33.0(0℃)、40.8(10℃)、46.5(20℃)、54.5(30℃)、65.5(40℃)、83(50℃)、139(60℃)、153(80℃)、170(100℃)。1.3%的水溶液的pH为8.87。大鼠经口LD504400～5600mg/kg。应用在食品加工行业乙酸钠可用作调味剂的缓冲剂、肉类防腐剂。控制面包生产中由真菌引起的发粘现象以及用于含水量较高的谷物保藏方面;本品还可用作纺织品印染助剂(媒染剂)、照相行业用缓冲剂、化学试剂及医药中间体;也可用作合成有机化工产品呋喃丙烯酸、醋酸酯类、氯乙酸、醋酐及肉桂酸等的原料。此外，由于乙酸钠的水溶液比纯水具有某些特殊的热性能，可用于手取暖器和瓶子取暖器;亦用于肾脏衰竭处理的血液透析器方面。制备1)取壳聚糖废液，边搅拌边缓慢分批加入酸溶液，中和反应得中和液；2)将步骤1)所述的中和液升温，分别依次加入重金属离子沉淀剂、活性炭，脱色，过滤得脱色液；3)将步骤2)所述的脱色液浓缩至浓稠状，调节pH，冷却、搅拌、结晶，离心分离得三水醋酸钠；毒性ADI不作限制性规定(FAO/WHO，2001)。GRAS(FDA，§184．1721，2000)。LD504.4～5.6g/kg(小鼠，经口)。LD503530mg/kg(大鼠，经口)。使用限量FDA，§184．1721(2000)：同“05221，醋酸钠”。食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量（g/kg）最大允许残留量（g/kg）醋酸钠食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB2760中的最大允许使用量和最大允许残留量化学性质无色无味的结晶体，在空气中可被风化。溶于水和乙醚，微溶于乙醇。用途用于印染、制药、摄影、电镀等，也用作酯化剂、防腐剂等用途化学原料。广泛应用于染料，医药及化工产品。用途金属络合剂，乙酰化试剂，缓冲液配制，有机合成。媒染剂。生产方法将含量15%的醋酸溶液160kg投入反应釜中。在搅拌下加入25kg纯碱。中和至pH值为8，充分搅拌得醋酸钠水溶液。加热浓缩至27°Bé冷却结晶，离心脱水得粗品。用水重结晶后得精品。离心脱水，干燥得成品。