曲酸二棕榈酸酯

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曲酸二棕榈酸酯的CAS号与分子式

• CAS号：79725-98-7

• 分子式：C₃₈H₆₆O₆

各行业用途、用法及用量

食品添加剂领域

• 用途：

• 作为乳化剂，改善乳制品的质地和稳定性。

• 作为稳定剂，防止食品油脂结晶，提高产品稳定性。

• 作为增稠剂，提升调味品的口感。

• 防止糖果结晶，保持其柔软性。

• 提高冷冻食品的抗冻性和稳定性。

• 用法：

• 以粉末形式直接添加至食品原料中，通过搅拌或混合工艺使其均匀分布。

• 用量：

• 典型用量为食品总重量的0.05%~0.5%，具体用量需根据产品配方、目标特性及工艺要求确定。

工业领域

• 用途：

• 在化妆品中，作为乳化剂帮助油水混合，提高产品稳定性。

• 在药品中，作为分散剂帮助药物成分均匀分散。

• 在涂料和油墨中，作为增稠剂和稳定剂，提高附着力和稳定性。

• 用法：

• 根据具体需求，将曲酸二棕榈酸酯直接添加至反应体系或产品配方中，搅拌均匀。

• 用量：

• 典型用量为产品总重量的0.5%~5%，具体用量需根据产品配方及工艺要求确定。

化工领域

• 用途：

• 作为表面活性剂，用于乳液聚合、分散体系等，帮助稳定乳液或分散体系。

• 作为中间体，参与特定有机合成反应（如制备含酯基的化合物）。

• 用法：

• 参与化学反应，用量需根据目标产物及工艺优化确定。

• 用量：

• 取决于反应规模或体系需求，通常以摩尔比例或质量百分比计算，需严格遵循化学计量关系或实验优化结果。

纺织行业

• 用途：

• 作为净洗剂，帮助去除纤维表面的杂质。

• 作为功能性整理剂，通过分子结构中的羟基和羧基与纤维素纤维结合，开发抗静电或吸湿性整理剂（需控制工艺条件以避免纤维损伤）。

• 用法：

• 若用于纺织助剂，以溶液形式通过浸轧或涂层工艺处理织物。

• 用量：

• 需根据具体工艺和产品需求调整，通常以质量百分比（如0.1%~1%）添加，并通过预实验验证效果。

产品涵盖营养强化剂、增稠剂、甜味剂、防腐剂、酸度调节剂等食品配料领域。‌‌

客户群体包括全球多个行业客户，产品广泛应用于食品饮料、个人护理、工业生产等领域。‌‌

致力于为食品、饮料、个人及家庭护理、特种工业等多个领域提供创新型亲水胶体解决方案。