6S-5-甲基四氢叶酸钙

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6S-5-甲基四氢叶酸钙的CAS号与分子式

• CAS号：151533-22-1

• 分子式：C₂₀H₂₃CaN₇O₆（无水物）

• 分子量：497.52（按2018年国际相对原子质量计算）

各行业用途、用法及用量

食品添加剂领域

• 用途：
  作为叶酸的营养强化剂来源，用于调制乳、调制乳粉（儿童用乳粉和孕产妇用乳粉除外）、即食谷物（包括辗轧燕麦片）、果蔬汁（肉）饮料、特殊医学用途配方食品（13.01中涉及品种除外）、孕妇及乳母营养补充食品、运动营养食品等食品类别。

• 用法：
  以粉末形式直接添加至食品原料中，通过搅拌或混合工艺使其均匀分布。

• 用量：
  使用量需与《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》（GB 14880）中规定的叶酸使用量一致，具体以食品类别对应的叶酸强化量为准。例如，在调制乳粉中的使用量需符合该标准中叶酸在相应食品类别的规定范围。

工业领域

• 用途：
  作为合成中间体，参与制备其他含甾体结构或羟基功能基团的化合物（如维生素D类似物或光敏剂）。

• 用法：
  参与化学反应，用量需根据目标产物及工艺优化确定。

• 用量：
  具体用量由生产企业依据配方及技术要求确定，需严格遵循化学计量关系。

化工领域

• 用途：

• 作为高纯度化合物（纯度可达99%以上），用于分析方法开发（如HPLC、LC-MS）中的标准品，或作为维生素类化合物结构-活性关系研究的参照物。

• 利用其羟基和羧酸钙基团，通过化学键合或物理吸附作用，改性无机材料（如纳米颗粒、陶瓷）或高分子材料（如塑料、橡胶）的表面性能（如分散性、亲水性或相容性）。

• 用法：

• 作为标准品时，用量极微（通常为毫克级），需根据分析方法灵敏度调整。

• 作为材料改性剂时，用量需根据材料配方调整，一般以质量百分比（如0.1%-5%）添加。

• 用量：
  需通过实验确定具体工艺参数，无统一标准。

纺织行业

• 用途：
  目前无直接应用案例，其化学性质（如羟基活性）与纤维材料、染料或助剂的功能需求不匹配，且活性成分可能影响纺织品的稳定性或安全性，因此未被纳入纺织工艺。

• 用法：
  无。

• 用量：
  无。

产品涵盖营养强化剂、增稠剂、甜味剂、防腐剂、酸度调节剂等食品配料领域。‌‌

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致力于为食品、饮料、个人及家庭护理、特种工业等多个领域提供创新型亲水胶体解决方案。