二氢槲皮素

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二氢槲皮素的基础信息

CAS号：480-18-2
分子式：C₁₅H₁₂O₇

行业应用与用法用量

食品添加剂领域

• 抗氧化剂：

• 饮料：最大使用量≤20 mg/L（按国家卫生健康委相关公告折算）。

• 发酵乳及风味发酵乳：最大使用量≤20 mg/kg。

• 可可制品、巧克力及巧克力制品：最大使用量≤70 mg/kg。

• 油脂类食品（如食用油、坚果）、肉制品及乳制品：可延缓氧化反应，延长产品保质期，具体用量需根据产品特性和工艺要求调整。

• 功能性成分：

• 作为天然黄酮类化合物，可用于功能性食品或膳食补充剂中，提升产品营养组成，具体用量需参考产品配方及目标市场法规。

工业领域

• 金属加工：

• 作为缓蚀剂或络合剂，用于金属清洗或电镀工艺，减少金属腐蚀，参考用量需根据工艺条件调整，并通过小试确定配比。

• 在金属加工液中，可降低摩擦系数，减少设备磨损，具体用量需结合加工材料和工艺参数优化。

• 有机合成：

• 作为载体或助剂，提升反应选择性，参考用量需根据反应路径调整，无统一标准。

化工领域

• 纺织印染：

• 增强染料的分散性和耐光性，用于合成纤维或天然纤维的后处理，改善纤维的抗静电性和柔顺性，参考用量为纤维重量的0.2%-1%，需结合纤维类型和工艺验证。

• 在染色过程中作为匀染剂，提升色牢度和均匀性，具体用量需根据染料种类和染色工艺调整。

• 染料中间体：

• 可用于生产天然染料或染料中间体，为行业提供环保、可持续的原料，具体用量需根据产品特性和工艺要求确定。

其他领域

• 化妆品原料：

• 作为抗氧化剂或成分，改善产品的稳定性和使用效果，添加量一般为产品总质量的0.1%-2%（具体需根据产品配方确定）。

产品涵盖营养强化剂、增稠剂、甜味剂、防腐剂、酸度调节剂等食品配料领域。‌‌

客户群体包括全球多个行业客户，产品广泛应用于食品饮料、个人护理、工业生产等领域。‌‌

致力于为食品、饮料、个人及家庭护理、特种工业等多个领域提供创新型亲水胶体解决方案。