接骨木莓提取物生产厂家

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接骨木莓提取物的CAS号与分子式

接骨木莓提取物的主要CAS号为84603-58-7，对应西洋接骨木（Sambucus nigra）花或果实的提取物整体。由于提取物为天然混合物，包含花青素、多酚、黄酮类等多种成分，无统一分子式。其部分活性成分的分子式如下：

• 花青素（如矢车菊素-3-葡萄糖苷）：分子式为 C₂₁H₂₀O₁₁；

• 单宁类成分：分子式为 C₂₇H₂₂O₁₈。

各行业应用、用法及用量

食品添加剂领域

1. 用途

• 天然着色剂：为酸性饮料、汽酒、果酒及烘焙食品提供黄色至棕红色色泽，增强产品外观吸引力。

• 风味调节剂：提供微甜口感，同时不影响产品透明性，适用于功能性饮料、固体饮料等。

• 天然防腐剂：含有的绿原酸对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌具有抑制作用，可延长食品保质期。

2. 用法

• 溶解后混合：将提取物溶解于水或其他溶剂后，再与食品基料混合，确保均匀分散。

• 直接添加：将粉末状提取物按比例加入食品中，搅拌均匀。

3. 用量

• 果汁饮料中每1000升添加10~50克提取物；

• 蛋糕中每1000克添加1~5克提取物。

• 酸性饮料、汽酒、果酒：添加量为 0.05%~0.2%（质量比），根据产品类型调整。

• 功能性食品：添加量为 0.1%~0.5%（质量比），需确保溶解性。

• 烘焙食品：添加量为 0.01%~0.5%（质量比），每1000克食品添加1~5克。

• 示例：

工业领域

1. 用途

• 天然粘合剂或稳定剂：在饲料加工中，其天然糖分可增强颗粒的粘合性，减少粉尘产生。

• 工业原料：参与合成其他有机化合物（如香料、香精），或作为生物质材料的辅助成分。

2. 用法

• 干燥、粉碎处理：确保粒度均匀，便于与其他原料混合。

• 直接混合：将提取物与其他原料按比例混合。

3. 用量

• 动物饲料：添加量为 1%~3%（质量比），根据配方调整。

• 颗粒粘合：添加量为 0.5%~1%（质量比），需与其他原料混合均匀。

• 染料合成：添加量为反应原料总量的 1%~10%（质量比），每100公斤原料添加1~10公斤提取物。

化工领域

1. 用途

• 抗氧化剂：抑制塑料、橡胶等材料的氧化变质，延长产品使用寿命。

• 环保型表面活性剂：用于制备可降解清洁剂或乳化剂，减少环境影响。

2. 用法

• 搭配溶剂或其他辅助成分：严格控制反应条件（如温度、压力）。

• 直接添加：将提取物加入化工原料中，参与反应。

3. 用量

• 塑料加工：添加量为材料总质量的 0.1%~5%（质量比），每100公斤原料添加0.1~5公斤提取物。

• 其他化工产品：添加量需根据具体反应类型和条件确定，建议通过实验室小试验证工艺可行性。

纺织行业

1. 用途

• 天然染料：为棉、麻、丝等纺织品提供黄色至棕红色色泽，pH值调节可获得从粉红到深蓝的色谱变化，染色牢度达到4~5级。

• 织物整理剂：通过特定工艺处理，改善织物的色泽稳定性和抗褪色性能。

2. 用法

• 染色工艺：将提取物加入染液，通过浸渍或轧染均匀分布。

• 整理工艺：将提取物喷洒或涂覆于织物表面，需确保耐洗性。

3. 用量

• 棉织物染色：添加量为织物重量的 0.5%~5%（o.w.f.），每100公斤织物添加0.5~5公斤提取物。

• 其他面料：用量根据面料类型和性能要求调整。

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