接骨木莓提取物

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接骨木莓提取物的CAS号与分子式

接骨木莓提取物的主要CAS号为84603-58-7，对应西洋接骨木（Sambucus nigra）花提取物整体。由于提取物为天然混合物，包含花青素、多酚等多种成分，无统一分子式。其部分活性成分的分子式如下：

• 矢车菊素-3-葡萄糖苷（花青素类）：分子式为 C₂₁H₂₁O₁₁（部分资料标注为 C₂₁H₂₂O₁₁，需以实际检测报告为准）。

食品添加剂领域应用

1. 应用场景

• 天然着色剂：为酸性饮料、汽酒、果酒及烘焙食品提供黄色至棕红色色泽。

• 风味调节剂：用于功能性饮料，提供微甜口感且不影响产品透明性。

2. 用法用量

• 酸性饮料：每1000升添加10-50克提取物，具体用量根据产品色泽需求调整。

• 烘焙食品：每1000克添加1-5克提取物，需在搅拌阶段均匀混合。

3. 工艺要求

• 需符合食品安全标准（如中国GB 2760、欧盟EC No 1333/2008）。

• 在酸性饮料中添加时，需控制pH值以避免成分分解；在烘焙食品中需控制温度，防止提取物活性成分损失。

工业领域应用

1. 应用场景

• 天然染料：为纺织、印染行业提供黄色至棕红色色泽。

• 工业原料：参与合成其他有机化合物（如香料、香精）。

2. 用法用量

• 染料合成：每100公斤原料添加1-10公斤提取物，具体用量根据产品特性和工艺调整。

• 香料与香精：根据具体工业配方调整，一般添加量为0.01%-0.05%（质量比）。

3. 工艺要求

• 需满足质量管理体系要求（如ISO 9001）。

• 在染料合成中需控制反应条件（如温度、压力），避免产生有害副产物。

化工领域应用

1. 应用场景

• 抗氧化剂：抑制塑料、橡胶等材料的氧化变质。

• 环保型表面活性剂：用于制备环保型表面活性剂，减少对环境的影响。

2. 用法用量

• 塑料加工：每100公斤原料添加0.1-5公斤提取物，具体用量根据材料总质量调整。

• 表面活性剂：根据产品配方调整，一般添加量为0.1%-2%（质量比）。

3. 工艺要求

• 需符合相关法规（如REACH法规）注册要求。

• 在塑料加工中需控制温度和时间，避免影响材料性能。

纺织行业应用

1. 应用场景

• 天然染料：为棉、麻、丝等纺织品提供黄色至棕红色色泽。

• 织物整理剂：用于织物整理，赋予面料特定色泽特性。

2. 用法用量

• 棉织物染色：每100公斤织物添加0.5-5公斤提取物，具体用量根据织物种类和工艺调整。

• 织物整理：根据产品需求调整，一般添加量为0.5%-2%（质量比）。

3. 工艺要求

• 纺织品处理需符合相关认证要求（如Oeko-Tex Standard 100）。

• 在染色或整理工艺中需控制温度和时间，避免影响织物品质。

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