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天然双乙酸钠生物发酵工艺生产符合清洁标签趋势

Natural sodium diacetate
询价 25kg 起订
1000kg 起订
山东 更新日期:2026-02-25

济南麦立鑫生物科技有限公司

非会员
联系人:张丹
电话:15006417880拨打
手机:15905313413 拨打
邮箱:mlx230317@163.com

产品详情:

中文名称:
天然双乙酸钠
英文名称:
Natural sodium diacetate
CAS号:
126-96-5
品牌:
麦立鑫
产地:
安徽
保存条件:
通风干燥
纯度规格:
99%
产品类别:
防霉保鲜剂
别名:
天然二乙酸钠
分子式:
C₄H₇NaO₄‌
型号:
食品防霉剂
有效物质含量:
99%
主要用途:
延长面包、糕点保质期,抑制“长毛”现象。

天然双乙酸钠

英文名:Natural Sodium diacetate

分子量:142.09

分子式:C₄H₇NaO₄‌

CAS号:126-96-5

EINECS号: 204-814-9

外观:白色结晶粉末

物化性质:带有醋酸气味,易吸湿,极易溶于水,加热至150℃以上分解,具有可燃性,在阴凉干燥条件下性质稳定。


1、产品优势

天然来源:通过微生物发酵工艺生产,非化学合成,符合清洁标签(Clean Label)趋势。 

高效抑菌:对霉菌、酵母菌及部分细菌(如革兰氏阴性菌)有明显抑制作用。

安全无毒:在体内代谢为乙酸和钠离子,无残留,被 FDA 认定为

GRAS(公认安全)。

酸味调节:轻微醋酸风味,可部分替代酸度调节剂(如醋粉)。 

协同增效:与丙酸盐、山梨酸盐等防腐剂复配效果更佳。

2、应用领域

烘焙食品:延长面包、糕点保质期,抑制“长毛”现象。

肉制品:用于香肠、火腿等,抑制李斯特菌等致病菌。

调味品:酱料、泡菜、即食菜品的防霉保鲜。

宠物食品:湿粮、零食的防腐防潮。

饲料工业:替代传统防腐剂,安全环保。

3、 使用建议

添加量:0.1%-0.3%(根据食品 pH 和水分调整,参考 GB 2760 或

当地法规)。


天然双乙酸钠;天然二乙酸钠;双乙酸钠;食品防霉剂;清洁标签;

公司简介

济南麦立鑫生物科技有限公司是一家以生产、销售食品添加剂、饲料添加剂为主的企业。本公司的产品畅销国内外,服务于食品、饲料、化工等众多行业。致力于生产绿色、优质添加剂,并将继续加大现有产业的科技投入,加快企业的发展步伐,为客户提供更加优质高效的添加剂产品。 公司主要经营内容: 乙酸系列:双乙酸钠、乙酸钠、双乙酸钾、乙酸钾、乙酸钙、乙酸镁、乙酸锰、乙酸锌 丙酸系列:丙酸钙、丙酸钠、丙酸钾 甲酸盐系列:甲酸钙、甲酸钾、二甲酸钾 天然香精香料系列:天然双乙酸钠、天然乙酸钠、天然乙酸钙、天然丙酸钙 复配系列:(保鲜剂A、保鲜剂B、保鲜剂C、保鲜剂D) 公司经营灵活,产品精包装,力保产品品质,以满足客户的需求。品牌信誉是公司赖以生存发展的生命根本,也是我们多年来不懈追求的目标。公司致力于生产绿色、优质添加剂,为食品安全事业的进步贡献一份力量。

成立日期 (4年)
注册资本 1000000
员工人数 1-10人
年营业额 ¥ 100万以内
经营模式 贸易,工厂
主营行业 食品与饲料添加剂,香料,香精和香料中间体,食品添加剂,饲料添加剂

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