DL-异亮氨酸 新品

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DL-异亮氨酸的相关信息如下：

一、基础信息

• CAS号：443-79-8

• 分子式：C₆H₁₃NO₂

• 性状：白色结晶或结晶性粉末，味略苦，溶于水，微溶于乙醇和乙酸，不溶于乙醚，分解点为292℃。

二、应用领域及用法用量

1. 食品添加剂

• 用途：作为营养增补剂，用于强化食品中的氨基酸含量，可添加到小麦粉、麦谷蛋白、花生粉、马铃薯、乳制品、肉制品、烘焙食品等多种食品中。

• 用法用量：具体添加量需根据食品种类、配方和营养需求确定。例如，在饮料、焙烤食品、肉类、香肠、肉汤、乳及乳制品、调味料、谷类制品中，DL-异亮氨酸的最大允许使用量通常为每千克食品中添加50毫克，占食品中总蛋白质量的6.6%。典型添加量范围为0.05%~0.3%（以产品总量计）。

2. 工业领域

• 用途：可用于制备某些化学反应的原料或中间体，参与多种工业生产过程，如合成其他氨基酸、肽类化合物或生物活性物质。此外，DL-异亮氨酸还可以作为培养基的组成部分，用于微生物培养或发酵过程。

• 用法用量：作为工业原料时，用量根据具体的合成工艺和生产需求确定。一般来说，每千克产品中可能添加8~15克。

3. 化工行业

• 用途：可用于生产各种化学品和生物活性物质，如作为合成抗生素、酶等生物活性物质的原料之一，还可以用于制造某些特定的化学品，如杀菌剂、表面活性剂等。

• 用法用量：在化工生产中，DL-异亮氨酸的用量和用法会根据具体的化学反应和工艺要求来确定，通常根据反应物的摩尔比例、反应温度、压力等条件来控制添加量和反应时间。

4. 纺织行业

• 用途：DL-异亮氨酸在纺织行业的直接应用相对较少，但理论上可以作为纺织品的整理剂或功能性添加剂使用。通过引入DL-异亮氨酸分子中的官能团，可以赋予纺织品某些特殊性能，如抗静电等。

• 用法用量：具体用量和用法需根据纺织品的类型、生产工艺和产品要求来确定。一般来说，可能需要将DL-异亮氨酸与适量的水混合后喷洒在纺织品的表面，或者将其添加到纺织品的处理液中。但具体的添加量和处理条件还需根据实验和工艺需求进行探索和调整。

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