红果仔粉

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红果仔粉的CAS号与分子式

红果仔粉（以红果仔果提取物为例）无单一CAS号和固定分子式。其核心成分包括多酚类物质、黄酮类化合物、维生素及矿物质等，具体成分比例因原料来源和提取工艺差异而异。

食品添加剂领域应用

1. 用途：红果仔粉可作为天然食品原料，为食品提供自然色泽和风味，同时补充部分营养成分。

2. 适用场景：

• 饮料：如红果仔果汁饮料、植物饮料，提供紫红色色泽和果香。

• 烘焙食品：如红果仔面包、蛋糕，增添风味和色泽。

• 固体饮料：如红果仔粉固体饮料，直接冲调饮用。

3. 用法用量：

• 饮料：按成品重量计，添加量为 0.1%-1%，具体比例根据产品类型和色泽需求调整。

• 烘焙食品/固体饮料：按原料重量计，添加量为 0.5%-2%，根据配方和工艺要求确定。

工业领域应用

1. 用途：红果仔粉可作为饲料添加剂，为动物提供天然成分支持。

2. 适用场景：

• 宠物食品：补充膳食纤维和天然成分，改善宠物健康。

• 特种动物饲料：提供营养支持，满足特定动物生长需求。

3. 用法用量：

• 饲料添加量：根据动物种类和生长阶段调整，一般不超过饲料总量的 5%（具体比例需根据试验和优化确定）。

化工领域应用

1. 用途：红果仔粉中的多酚类成分具有抗氧化性能，可用于制备抗氧化剂或作为生物降解材料的添加剂。

2. 适用场景：

• 抗氧化剂制备：利用多酚类成分增强抗氧化性能，延长产品保质期。

• 生物降解材料：作为可降解塑料的添加剂，改善材料性能。

3. 用法用量：

• 抗氧化剂制备：按产品性能需求调整，一般占总反应物的 5%-15%。

• 生物降解材料：依材料配方要求添加，通常不超过总配方的 10%。

纺织行业应用

1. 用途：目前关于红果仔粉在纺织行业的应用报道较少，但鉴于其成分可能具有染色或功能性添加剂的潜力，未来可探索其在纺织品染色或功能性开发方面的应用。

2. 适用场景：

• 纺织品染色：作为天然染料，为纺织品提供深色外观。

• 功能性开发：如利用抗氧化特性开发抗老化型纺织品（需进一步研究验证）。

3. 用法用量：

• 染色辅助：具体用量需根据纺织品材质与工艺调整，目前无统一标准，需进行试验和优化。

• 功能性开发：需根据目标性能进行试验和调整，确保安全性和稳定性。

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