焦谷氨酸薄荷酯

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焦谷氨酸薄荷酯的CAS号与分子式

焦谷氨酸薄荷酯的CAS号为 64519-44-4，分子式为 C₁₅H₂₅NO₃，分子量为 267.36。其化学名称为薄荷醇PCA酯，别名包括PCA薄荷酯、薄荷基PCA酯等。

各领域应用与用法用量

食品添加剂领域

• 用途：焦谷氨酸薄荷酯可作为食品用香料，用于调制薄荷、果香等风味，为食品提供清新的香气。

• 用法：直接添加至食品中，或与其他香精复配使用。

• 用量：需符合相关法规标准，具体用量根据产品特性和需求调整。在食品工业中，其添加量通常根据最终产品的风味需求和配方设计确定，无统一固定值。

工业领域

• 用途：焦谷氨酸薄荷酯可用于日化产品（如洗发液、沐浴液、香水、花露水）的赋香，提供清新的薄荷香气。同时，它也可作为皮肤保湿剂的成分，用于护肤品中。

• 用法：根据产品配方需求，直接添加或与其他原料混合后使用。

• 用量：在日化产品中，添加量可能为 0.1%-2%（以配方总量计），具体用量需根据产品类型和工艺要求确定。

化工领域

• 用途：焦谷氨酸薄荷酯可用作有机合成中间体，参与特定化学合成过程，如制备具有特殊功能的化工产品。此外，它还可作为乳化剂使用。

• 用法：根据反应条件和工艺要求确定用量和添加方式。

• 用量：需通过实验确定，考虑与其他化学物质的相容性和反应活性。在化工合成中，其用量通常根据反应物的摩尔比和反应条件进行优化。

纺织行业

• 用途：焦谷氨酸薄荷酯可用于制造具有清凉感的纺织品，如清凉面料、清凉内衣等。它可通过后处理工艺或共混纺丝工艺应用于纺织品中。

• 用法：

• 后处理工艺：将焦谷氨酸薄荷酯微胶囊溶液喷涂或浸轧于纺织品表面，经烘干固化。

• 共混纺丝：将焦谷氨酸薄荷酯微胶囊与纤维原料共混后纺丝，制备清凉功能纤维。

• 用量：

• 后处理工艺：0.5%-2%（以纺织品重量计）。

• 共混纺丝****：0.5%-3%（以纤维原料重量计）。

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