羟丙基倍他环状糊精

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羟丙基倍他环状糊精的CAS号与分子式

羟丙基倍他环状糊精（别名：羟丙基-β-环糊精、2-羟丙基-β-环糊精）的CAS号为 128446-35-5（部分文献标注为94035-02-6，可能因取代度或生产工艺差异导致编号不同）。其分子式可表示为 (C₄₂H₇₀O₃₅)ₙ·(C₃H₇O₂)ₓ，分子量范围为 1431-1806（具体数值取决于取代度）。该物质为白色或类白色粉末，易溶于水，在50%乙醇或甲醇中也能溶解，具有一定的吸湿性。

食品添加剂领域的应用及用法用量

1. 核心用途
   羟丙基倍他环状糊精在食品工业中主要作为稳定剂、掩味剂和香精香料载体使用。其可通过分子包埋作用掩盖食品中的不良气味（如腥味、苦味），同时防止香精、色素等成分挥发或氧化，延长产品保质期。

2. 具体用法用量

• 香精香料：添加量为 0.1%~5%（按香精总量计），用于稳定柠檬、薄荷等易挥发香精。

• 色素：添加量为 0.05%~2%（按色素总量计），可防止色素褪色或沉淀。

• 风味改善：在肉制品、乳制品中添加 0.1%~1%，可掩盖原料异味，提升产品适口性。

• 用量需根据食品配方和工艺条件调整，建议通过实验室测试确定最佳比例。

工业领域的应用及用法用量

1. 核心用途
   羟丙基倍他环状糊精在工业中可用于制造纸张、胶水及电焊条等产品。其可作为增稠剂、粘合剂或湿态粘合剂，提升产品的强度和稳定性。

2. 具体用法用量

• 纸张制造：添加量为纸浆总量的 0.5%~2%，可提高纸张的抗张强度和白度。

• 胶水制造：添加量为 0.5%~1.5%，可增强粘接力和耐水性。

• 电焊条：作为药皮增塑剂，添加量为药皮总量的 2%~5%，可提升焊接性能。

• 用量需根据产品配方和工艺条件确定，建议通过实验室测试优化比例。

化工领域的应用及用法用量

1. 核心用途
   羟丙基倍他环状糊精在化工行业中可作为分散剂、悬浮剂或乳化剂使用，适用于涂料、油墨及胶粘剂等领域。其还可用于制备化妆品、洗涤剂等产品。

2. 具体用法用量

• 涂料生产：添加量为 0.5%~2%，可改善涂料的稳定性和分散性。

• 胶粘剂制造：添加量为 0.5%~1%，用于增强粘度和触变性。

• 化妆品原料：作为稳定剂、乳化剂或去味剂，添加量为 0.1%~3%（按配方总量计），可降低有机分子对皮肤的刺激性，增强产品稳定性。

• 用量需根据具体化学反应和工艺要求调整，建议通过中试验证效果。

纺织行业的应用及用法用量

1. 核心用途
   羟丙基倍他环状糊精在纺织行业中可作为染料的固定剂或印染浆料的增稠剂使用，提升浆料的附着性和通透性。其还可用于改进纺织品的后处理工艺。

2. 具体用法用量

• 印染浆料：添加量为浆料总量的 1%~5%，可改善印花清晰度。

• 纺织品后处理：在染色或整理过程中添加 0.1%~1%，可固定染料分子，减少褪色风险。

• 用量需根据纺织品种类、染料种类及印染工艺确定，建议通过小样试验优化配方。

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