N-乙酰-L-酪氨酸乙酯

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N-乙酰-L-酪氨酸乙酯的CAS号为36546-50-6（另有说法为840-97-1，可能因含水量或结晶形态不同存在差异），分子式为C₁₃H₁₉NO₅（或C₁₃H₁₇NO₄，可能因结晶水含量不同存在差异）。以下是其在食品添加剂、工业、化工、纺织行业等方面的用途及用法用量：

食品添加剂领域

• 用途：
  N-乙酰-L-酪氨酸乙酯在食品添加剂领域的应用较少，目前尚无明确证据表明其作为常规食品添加剂使用。若需用于食品相关领域，需根据具体食品类型和配方要求进行实验验证。

• 用法用量：
  若需使用，用量需根据食品类型和配方要求确定，并需符合相关食品安全法规。

工业领域

• 用途：
  N-乙酰-L-酪氨酸乙酯在工业上可用作有机合成中间体，参与多种化学反应和工艺过程。例如，可作为制备某些特殊功能材料的原料或助剂。

• 用法用量：
  用量需根据具体生产工艺和配方要求确定。在合成反应中，其添加量通常根据反应物的摩尔比和反应条件优化。

化工领域

• 用途：
  N-乙酰-L-酪氨酸乙酯在化工领域可用作合成含氮有机化合物或特殊功能材料的原料。例如，可参与手性合成、药物前体制备或其他特定化学反应。

• 用法用量：
  用量需根据目标产品的生产工艺和反应条件确定。在化工生产中，其具体用法用量需根据具体的化学反应和工艺条件来优化。

纺织行业

• 用途：
  N-乙酰-L-酪氨酸乙酯在纺织行业的直接应用较少，但可能作为某些特殊功能染料的成分或助剂使用。

• 用法用量：
  用量需根据纺织品的种类、所需效果和生产工艺确定。目前尚无明确的用量标准或应用案例，若需将其用于纺织品处理或加工，建议通过实验确定具体用法和用量。

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