L-脯氨酰胺

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L-脯氨酰胺的基础信息

• CAS号：7531-52-4

• 分子式：C₅H₁₀N₂O

各行业用途及用法用量说明

食品添加剂领域

• 用途：
  L-脯氨酰胺在食品添加剂中可用作营养补充剂或风味改良剂，为食品提供特定的化学成分。

• 用法用量：

• 具体添加量需根据食品类型和所需效果确定，通常需遵循食品安全法规。

• 建议通过实验确定最小有效添加量，以确保食品的安全性和合规性。

工业领域

• 用途：

• L-脯氨酰胺在工业上可用作合成其他氨基酸、制备染料等的原料或中间体。

• 还可作为光学活性吡咯衍生物，催化不对称Robinson环化反应、Aldol反应等，参与多肽合成过程。

• 用法用量：

• 用量和使用方法需根据具体的生产工艺和产品要求确定。

• 在合成反应中，L-脯氨酰胺的添加量通常根据反应物的摩尔比和反应条件来优化。

化工领域

• 用途：

• L-脯氨酰胺在化工领域可用作合成手性药物的中间体，如维达列汀、氨磺必利、瑞莫必利等。

• 还可作为手性催化剂或助剂，促进化学反应的进行。

• 用法用量：

• 用量和使用方法需根据所生产的化学品种类和工艺要求来确定。

• 在药物合成中，L-脯氨酰胺的添加量通常根据目标产物的收率和反应条件来优化。

纺织行业

• 用途：

• L-脯氨酰胺在纺织行业的直接应用较少，但可能作为某些特殊功能染料的成分或助剂使用。

• 可能参与纺织品的染色、整理等过程，赋予纺织品特定的性能或外观效果。

• 用法用量：

• 用量和使用方法需根据纺织品的种类、所需效果和生产工艺确定。

• 建议根据纺织品的特性和生产工艺调整用量和使用方法。

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