壳聚糖盐酸盐

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壳聚糖盐酸盐的基础信息及行业应用规范说明

基础信息

• CAS号：70694-72-3

• 分子式：C₅₆H₁₀₄ClN₉O₃₉（分子量约1562.92 Da，具体因脱乙酰度、聚合度等参数略有差异）

• 外观：白色或微黄色半透明状无定形粉末，具有特有气味。

• 溶解性：可直接溶于水，形成透明或半透明溶液。

• 储存条件：密封避光，储存于阴凉、干燥、通风处（建议温度2-8℃），避免受潮、受热或与其他化学物质接触。

行业应用规范说明

以下内容避免使用极限词、功能性描述及医药相关词汇，仅提供客观应用场景与操作规范：

1. 食品添加剂领域

• 添加量根据食品种类和加工工艺确定，通常控制在食品总重量的0.1%-5.0%范围内。例如，在果汁澄清中，添加量可能为0.1%-0.5%；在肉制品中，添加量可能为1%-3%。

• 使用前需确保产品符合食品安全相关法规要求。

• 作为增稠剂、乳化剂、稳定剂或胶凝剂，用于果冻、饮料、冰淇淋、面包、肉制品等食品中，增强黏性和口感，提高稳定性和保水性。

• 作为絮凝剂，用于澄清果汁制品，促使固液分离，去除果酸和悬浮固体颗粒，增加透明度。

• 应用场景：

• 使用规范：

2. 工业领域

• 用量根据具体工业产品和生产工艺确定。例如，在纺织工业中，通过浸渍、涂层或印花等方式应用，添加量可能为纺织品质量的0.5%-3%；在造纸工业中，添加量可能为纸浆质量的0.1%-1%。

• 用作纺织、造纸、皮革和油漆等行业的助剂，具有增稠、粘度调节、防水、增强强度等作用。

• 在纺织工业中，改善纺织品的吸湿性、透气性和柔软性；在造纸工业中，用作絮凝剂和增强剂。

• 应用场景：

• 使用规范：

3. 化工领域

• 用量根据污水的性质和处理目标确定。例如，在水处理中，投加量可能为5-20 ppm（以循环水体积计），需定期监测水质并调整用量。

• 用于制备各种高分子材料、纤维和膜等。

• 作为聚电解质混凝剂、污泥脱水助剂和净水剂，用于水处理领域，去除水中的悬浮物、有机物和重金属离子等杂质。

• 应用场景：

• 使用规范：

4. 纺织行业

• 通过浸渍、涂层或印花等方式将壳聚糖盐酸盐应用于纺织品上。具体用量和用法需根据纺织品的种类和要求确定，例如，在棉织物中，添加量可能为纺织品质量的1%-2%；在合成纤维中，添加量可能为0.5%-1.5%。

• 用于纺织品的改性和功能化，赋予纺织品防臭、吸湿、透气和柔软等性能。

• 应用场景：

• 使用规范：

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