四氢姜黄素

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四氢姜黄素的CAS号与分子式

四氢姜黄素的CAS号为 36062-04-1，分子式为 C₂₁H₂₄O₆，分子量为372.41。其化学结构稳定，常温下呈白色或乳白色粉末状，微溶于乙醇，在PEG400等溶剂中具有较好的溶解性。

在非医药领域的应用与用法用量

食品添加剂领域

• 应用方向：四氢姜黄素可作为天然色素或功能性成分的原料，用于食品着色或配方优化。例如，其抗氧化特性可用于开发稳定性更高的食品添加剂。

• 用法用量：在食品中的具体用量需根据产品配方及目标效果确定。例如，在部分实验性配方中，其添加量可能为食品总重量的0.01%-0.1%，需通过稳定性测试验证其适用性。

工业领域

• 应用方向：四氢姜黄素可用于制备生物基材料或功能涂层。例如，其分子中的酚羟基可参与交联反应，形成具有特定机械性能的高分子材料。

• 用法用量：工业应用中的投料比需根据目标产物的分子量及结构调整。例如，在制备生物塑料时，其添加量可能为单体总摩尔数的5%-15%，需通过反应条件优化确定最佳比例。

化工领域

• 应用方向：四氢姜黄素可作为化工中间体，用于合成染料、香料或其他精细化学品。其分子中的共轭体系可通过氧化反应生成醌类化合物，进一步用于染料合成。

• 用法用量：化工应用中的用量取决于反应路径及目标产物收率。例如，在合成醌类染料时，其投料量可能为反应物总质量的10%-30%，需通过催化剂筛选及反应温度控制提高转化率。

纺织领域

• 应用方向：四氢姜黄素可用于开发功能性纺织助剂，如抗氧化整理剂或紫外线吸收剂。其分子中的共轭体系可吸收紫外线，保护纤维免受光降解。

• 用法用量：纺织加工中其添加量需根据纤维类型及整理工艺确定。例如，在棉织物抗氧化整理中，建议用量为整理液总重量的0.5%-2%，需通过耐洗性测试验证其持久性。

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