大米胚芽

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大米胚芽并无单一CAS号和分子式，其用途与用法用量在不同行业中的具体应用如下：

食品添加剂领域

• 天然营养强化剂：大米胚芽富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素及矿物质，可作为食品的营养强化成分。例如，用于生产胚芽米、胚芽面包、胚芽面条等，提升食品的营养价值。

• 功能性配料：大米胚芽中的γ-氨基丁酸（GABA）含量较高，可作为功能性食品和饮料的配料。科学实践表明，GABA的摄入量为每人每天30~100mg，具体用量需根据产品配方及目标调整。

• 天然抗氧化剂：大米胚芽中的维生素E、谷维素等成分具有抗氧化作用，可用于延缓食品氧化变质。具体用量需根据食品类型及抗氧化需求调整。

工业领域

• 环保材料：利用大米胚芽中的某些成分与金属离子的螯合作用，处理含重金属离子废水。具体用量需通过实验确定。

• 木材防腐剂：作为木材防腐剂的辅助成分，延长木材使用寿命。具体用量需结合木材类型及防腐需求调整。

化工领域

• 油脂提取：大米胚芽可制取米胚油，米胚油中含有高达80%的不饱和酸和近一半的人体必需脂肪酸，且富含谷维素、维生素E、谷甾醇等，具有降血脂、降低血清胆固醇、预防心血管疾病等保健功能，是一种新型保健油脂。

• 化妆品原料：米胚油中的维生素E、谷维素等成分具有抗氧化、调节内分泌等作用，可用于化妆品的配方中。具体用量需结合化妆品类型及功效需求调整。

纺织行业（间接应用）

• 纤维改性：虽然大米胚芽不直接用于纺织纤维生产，但其提取物中的某些成分（如多酚类）可能用于纤维的改性处理，赋予纤维抗菌、抗静电等特性。具体应用需结合纤维类型及改性需求调整。

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