二氧化硅

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二氧化硅

CAS号：7631-86-9

分子式：严格来说，二氧化硅的化学式为SiO₂，它不是由分子构成的，而是硅原子和氧原子通过共价键形成的共价晶体，SiO₂代表其组成比为Si:O=1:2，并非传统意义上的分子式。

简介：二氧化硅是一种常见的无机化合物，具有多种形态，包括晶态（如石英）和无定形态（如硅藻土）。它具有高熔点、高沸点、化学性质稳定等特点，在多个领域都有广泛应用。

用途及用法用量：

1. 食品添加剂领域：

• 用途：二氧化硅在食品工业中主要用作抗结剂，用于防止粉状食品（如奶粉、糖粉、可可粉等）聚集结块，以保持其自由流动性。它还可以用于吸附液态的香料、油脂、维生素等，使之成为粉末状。

• 用法用量：根据我国相关标准规定，二氧化硅在特定食品中的最大使用量有限制。例如，在蛋粉、糖粉、奶粉等中的最大使用量为15g/kg；在粉末香精中的最大使用量为80g/kg；在固体饮料中的最大使用量为0.2g/kg；在粮食中的最大使用量为1.2g/kg。使用时，通常是将二氧化硅直接添加到食品中，并充分搅拌均匀。

2. 工业领域：

• 用途：二氧化硅是制造玻璃、陶瓷、耐火材料、硅铁等的重要原料。此外，它还用于生产光导纤维、电子元件等高科技产品。

• 用法用量：在工业应用中，二氧化硅的用量和用法取决于具体的生产工艺和产品要求。例如，在玻璃制造中，二氧化硅通常与其他氧化物混合使用，以形成所需的玻璃成分。具体的用量和比例需要根据玻璃的种类和性能要求来确定。

3. 化工领域：

• 用途：二氧化硅在化工行业中具有广泛的应用，如作为催化剂载体、吸附剂、填料等。此外，它还可以用于制备硅酸钠（水玻璃）、硅胶、硅藻土等化工产品。这些产品在涂料、造纸、纺织、洗涤剂等行业有着广泛的应用。

• 用法用量：在化工生产中，二氧化硅的用量和用法取决于具体的化学反应和工艺条件。例如，作为催化剂载体时，需要根据催化剂的活性和稳定性来确定二氧化硅的用量和形态。在制备硅胶等产品时，也需要根据产品的性能要求来确定二氧化硅的用量和反应条件。

4. 纺织行业：

• 用途：二氧化硅可用于改善纺织品的手感、色泽和耐久性。它还可以帮助纺织品提高透气性、防水性和防火性能。

• 用法用量：在纺织品制造中，二氧化硅通常以纳米颗粒的形式添加到纤维或织物中。具体的用量和用法取决于纺织品的种类和所需的功能性要求。例如，在印染过程中，二氧化硅可以作为助染剂使用，以增强染料与纤维之间的附着力。具体的用量需要根据染料的种类和印染工艺来确定。

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