α-硫辛酸

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MCT（中链甘油三酯，Medium-Chain Triglycerides）

• CAS号：653-88-3（常见中链甘油三酯混合物，具体因碳链长度比例不同可能存在差异）

• 分子式：无单一固定分子式，常见组成为C₈（辛酸）和C₁₀（癸酸）与甘油形成的三酯混合物，典型分子式可表示为C₂₁H₄₀O₆至C₂₅H₄₈O₆（随碳链比例变化）

用途及用法用量（非医药领域）

1. 食品添加剂

• 用途：作为食品配料成分，可能用于乳制品、饮料、烘焙食品、巧克力等加工食品的配方中，作为油脂替代品或营养强化剂的辅助成分；也可用于食品加工中的乳化剂、稳定剂或加工助剂。

• 用量：具体用量需根据食品种类及工艺要求确定，通常遵循相关国家标准或行业规范（如GB 2760《食品添加剂使用标准》或GB 14880《食品营养强化剂使用标准》）。

2. 工业应用

• 用途：用于工业生产中的原料或中间体，例如在化工合成、食品添加剂或饲料添加剂生产中的辅助成分；也可作为润滑油、塑料增塑剂或燃料添加剂的合成组分。

• 用量：依据具体工业生产需求调整，建议参考企业标准或供应商技术参数。

3. 化工领域

• 用途：作为有机合成中间体，用于生产表面活性剂、润滑剂、化妆品原料或其他精细化学品；也可作为溶剂、乳化剂用于特定化工工艺（如聚合物加工、涂料生产）。

• 用量：根据目标产物的合成路线及反应条件确定，需结合实验数据或工艺规范优化。

4. 纺织行业

• 用途：可能用于纺织助剂（如润滑剂、柔软剂）或前处理工艺中的配方组分，优化纺织品的功能性（如织物的柔软性或加工稳定性）。

• 用量：需根据纺织品材质、工艺流程及产品标准调整，建议通过实验确定适配添加量。

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