羟苯丙酯

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羟苯丙酯的CAS号、分子式、简介及用途用法用量

CAS号：94-13-3
分子式：C₁₀H₁₂O₃
分子量：180.2

简介：羟苯丙酯，又称对羟基苯甲酸丙酯或尼泊金丙酯，是一种白色结晶或结晶性粉末，具有特殊气味。它易溶于乙醇、乙醚、丙酮等有机溶剂，微溶于水。羟苯丙酯具有广谱的抑菌作用，对革兰氏阳性菌、阴性菌、酵母菌和霉菌有抑制生长作用，是一种常用的防腐剂。

用途、用法及用量：

1. 食品添加剂领域：

• 用途：羟苯丙酯在食品工业中主要用作防腐剂，用于延长食品的保质期，防止食品因微生物生长而变质。

• 用法用量：在食品中的添加量需根据食品种类、加工工艺和保质期要求来确定，并需遵守当地食品安全法规。通常，其添加量会控制在一定范围内，例如在某些食品中，允许的使用量在0.012~0.5g/kg之间（以对羟基苯甲酸计）。具体添加量需根据食品的种类、用途以及国家的食品安全标准来确定。

2. 工业领域：

• 用途：羟苯丙酯在工业领域可用作防腐剂，防止产品因微生物污染而变质。此外，它还可以作为合成其他化合物的中间体，用于生产香料、染料等精细化学品。

• 用法用量：在工业应用中，羟苯丙酯的具体用法和用量会根据产品的特性和所需的保护效果来确定。通常，它会以适量的形式添加到产品中，以达到防腐的目的。

3. 化工领域：

• 用途：羟苯丙酯在化工行业中可用作某些化学反应的原料或中间体，参与有机合成过程。此外，它还可用于制造其他化工产品，保护化工产品免受微生物侵害。

• 用法用量：在化工生产中，羟苯丙酯的具体用量和用法会根据具体的化学反应和工艺条件来确定。

4. 纺织行业：

• 用途：羟苯丙酯在纺织行业中可用作纺织品的防腐处理剂，保护纺织品免受微生物的侵害，从而确保纺织品的质量和延长其使用寿命。

• 用法用量：在纺织品的防腐处理中，羟苯丙酯的具体用法和用量会根据纺织品的种类、材质和所需的保护效果来确定。一般来说，它会以一定的浓度溶解在适当的溶剂中，然后通过浸渍、喷涂等方式施加到纺织品上。

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