尼泊金复合酯

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尼泊金复合酯的CAS号、分子式、简介及用途用法用量

CAS号：尼泊金复合酯是一系列化合物的总称，其CAS号因具体组分而异，常见的尼泊金酯类CAS号如尼泊金甲酯为94-13-3，尼泊金乙酯为120-47-8，尼泊金丙酯为94-26-8。

分子式：尼泊金复合酯的分子式会因具体酯化反应中使用的醇类而有所不同。例如，尼泊金甲酯的分子式为C₈H₈O₃，尼泊金乙酯的分子式为C₉H₁₀O₃，尼泊金丙酯的分子式为C₁₀H₁₂O₃。

简介：尼泊金复合酯是一种广谱性高效防腐剂，由对羟基苯甲酸与不同碳链长度的醇酯化而成。它具有良好的防止发酵、抑制细菌增殖和杀菌能力，在酸性条件下稳定，不易水解。

用途、用法及用量：

1. 食品添加剂领域：

• 用途：尼泊金复合酯主要用于抑制食品中微生物的生长和繁殖，延长食品的保质期。它广泛应用于调味品、糕点馅料、乳制品、豆制品、肉制品、饮料、鱼类制品、果蔬等食品的防腐保鲜。

• 用法用量：根据GB2760标准，尼泊金复合酯在不同食品中的使用量有所不同。例如，在酱油中的使用量为0.02% - 0.03%，在肉制品中为0.05% - 0.2%，在饮料中为0.015%等。使用时，应将其配制成水溶液，在搅拌条件下加入，最好在介质温度高时加入，以确保良好的溶解和分散效果。

2. 工业领域：

• 用途：尼泊金复合酯可用于保护各种工业产品免受微生物的侵害，延长产品的使用寿命。例如，在涂料、油墨、塑料等产品的制造中，尼泊金复合酯可以作为防腐剂使用。

• 用法用量：具体用法用量取决于工业产品的种类和所需的防腐效果。通常，尼泊金复合酯可以添加到工业产品的配方中，以达到防腐的目的。具体用量需根据产品特性和生产工艺来确定。

3. 化工领域：

• 用途：尼泊金复合酯可以用作某些化学反应的原料或中间体，参与化学反应过程。

• 用法用量：具体用法用量根据化工工艺和所需产物的性质而定。

4. 纺织行业：

• 用途：尼泊金复合酯可用于纺织品的防腐处理，保护纺织品免受微生物的侵蚀。

• 用法用量：将尼泊金复合酯添加到纺织品的处理液中，通过浸渍、喷涂等方式使纺织品获得防腐效果。具体用量取决于纺织品的种类和所需的防腐效果。

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