亚麻籽胶

亚麻籽胶厂家 亚麻籽胶生产厂家 亚麻籽胶 亚麻籽胶工厂 亚麻籽胶价格 亚麻籽胶工厂

亚麻籽胶基本信息

1. CAS号与分子式

• CAS号：9008-41-1

• 分子式：无固定分子式（多糖类混合物，主要成分为D-木糖、L-阿拉伯糖、D-葡萄糖、D-半乳糖和鼠李糖等单糖组成的高分子聚合物）

2. 简介

亚麻籽胶是从亚麻籽（Linum usitatissimum）种皮中提取的多糖类天然胶体，主要成分为由木糖、阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖和鼠李糖等单糖组成的复杂多糖混合物。其通过水浸提、离心分离、浓缩干燥等工艺制得，具有强亲水性和增稠性，能在低浓度下形成高黏度溶液。工业上广泛应用于食品、工业及化工领域，作为增稠剂、稳定剂或乳化剂使用。

3. 性状

• 外观：白色至微黄色粉末

• 溶解性：易吸潮，干燥状态下不溶于冷水；吸水后形成高黏度溶液，可溶于热水（溶解速度随温度升高加快）

• 黏度：溶液黏度极高，低浓度（0.1%~0.3%）即可形成显著黏性，且黏度随温度升高略有降低

• 稳定性：对热稳定（耐受80℃以下），在pH 3~10范围内可保持稳定，高盐浓度下黏度可能轻微下降。

4. 用途与用法用量

（1）食品添加剂

• 用途：作为增稠剂、稳定剂或乳化剂，用于饮料、乳制品、肉制品、面制品等产品的生产，改善产品质地并增强持水性或悬浮稳定性。

• 用法用量：具体用量需根据产品配方调整，常见添加范围为0.1%~1%（以干基计）。例如：

• 在饮料中稳定悬浮颗粒（如果肉、果汁浓缩物），防止沉降；

• 在乳制品中增加黏度，稳定脂肪球和蛋白质；

• 在肉制品中改善保水性，提高出品率；

• 在面制品中提高弹性，减少煮制时的断条率。

（2）工业应用

• 造纸工业：用于纸张涂布或表面处理，提高纸张的抗水性和印刷适性（需注意：此处仅说明潜在应用，实际案例较少）。

• 建材行业：作为水泥或石膏制品的添加剂，改善材料的保水性和加工性能（需注意：此处仅说明潜在应用，实际案例较少）。

（3）化工行业

• 日化产品：用于牙膏、洗发水等产品中作为增稠剂或稳定剂（需注意：此处仅说明用途，不涉及功效描述）。

• 胶黏剂：作为增稠剂或稳定剂，用于部分水基胶黏剂的配方中。

（4）纺织行业

• 纺织助剂：用于纤维上浆或整理工艺，改善织物的抗静电性和手感（需注意：此处仅说明潜在应用，实际案例较少）。

• 生物基材料：作为可再生碳源，用于开发环保型纺织助剂或整理剂。

产品涵盖营养强化剂、增稠剂、甜味剂、防腐剂、酸度调节剂等食品配料领域。‌‌

客户群体包括全球多个行业客户，产品广泛应用于食品饮料、个人护理、工业生产等领域。‌‌

致力于为食品、饮料、个人及家庭护理、特种工业等多个领域提供创新型亲水胶体解决方案。