阿斯巴甜 新品

阿斯巴甜厂家 阿斯巴甜生产厂家 阿斯巴甜 工厂 阿斯巴甜价格 阿斯巴甜报价 阿斯巴甜添加量

阿斯巴甜的CAS号、分子式、简介、性状及用途用法用量

CAS号

阿斯巴甜的CAS号为22839-47-0。

分子式

阿斯巴甜的分子式为C₁₄H₁₈N₂O₅，分子量为294.30 g/mol。

简介

阿斯巴甜是一种非碳水化合物类的人造甜味剂，化学名称为天门冬酰苯丙氨酸甲酯。其甜度是蔗糖的180~200倍，具有低热量、无苦味或金属味等特点。阿斯巴甜由L-天冬氨酸和L-苯丙氨酸通过缩合反应人工合成，在干燥环境下非常稳定，但在水溶液中易分解而失去甜味。

性状

• 外观：白色结晶性粉末

• 气味：无臭

• 口感：具有强烈甜味，甜味与砂糖十分近似，并有清凉感

• 溶解性：微溶于水和乙醇

• 熔点：190℃和245℃（不同来源可能略有差异）

• 蒸气压：2.84×10⁻¹¹ mm Hg（25℃）

用途及用法用量

1. 食品添加剂领域

• 国际食品法典委员会规定阿斯巴甜的最大使用量为每公斤食品0.3~10.0克。

• 具体用量需根据产品类型和口感需求进行调整，并遵循相关法规和标准。例如，一罐饮料中可能含有200~300毫克阿斯巴甜。

• 用途：阿斯巴甜广泛应用于各类食品和饮料中，如乳制品、糖果、巧克力、餐桌甜味剂、保健食品、腌渍物和冷饮制品等。其甜度高、热量低，适合需要控制糖分摄入的产品。

• 用法用量：

2. 工业领域

• 具体用量和用法需根据生产工艺和产品需求确定。

• 应遵守相关法规和标准，确保产品的安全性和合规性。

• 用途：阿斯巴甜在工业领域主要用作甜味剂原料，参与相关产品的生产。此外，由于其独特的化学性质，还可能在某些化学反应中作为中间体或反应物使用。

• 用法用量：

3. 化工领域

• 具体用量和用法需根据化学反应类型和工艺条件确定。

• 需确保反应条件适宜，并遵循化工生产的安全规范。

• 用途：阿斯巴甜在化工领域的应用可能涉及特定化学品的合成或作为反应原料。

• 用法用量：

4. 纺织行业

• 由于应用尚未明确，无法提供具体的用法和用量信息。

• 若未来有相关应用，需根据具体需求和工艺条件进行研究和确定。

• 用途：目前关于阿斯巴甜在纺织行业直接应用的报道较少。由于纺织行业主要关注纤维材料、染料和助剂等与纺织品直接相关的物质，阿斯巴甜在纺织行业的应用可能较为有限。

• 用法用量：

致力于同我们的客户一起，为世界各地的人们创造出能够真正愉快享用的食品。

致力于为食品、饮料、个人及家庭护理、特种工业等多个领域提供创新型亲水胶体解决方案。

创新解决方案覆盖膳食补充剂、医药生命早期营养、食品饮料、特殊医学用途配方食品和营养...