壬二酸

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壬二酸的CAS号、分子式、简介、性状及用途、用法用量

CAS号

123-99-9

分子式

C₉H₁₆O₄

简介

壬二酸（Azelaic Acid）是一种有机化合物，也被称为杜鹃花酸（尽管其与杜鹃花无直接关联，名称源于早期翻译的巧合）。它是一种含有7个正构饱和碳原子的脂肪族中长链二元羧酸，具有α和β两种晶型。壬二酸广泛存在于谷类（如小麦、黑麦、大麦）和某些菌类中，也可由酵母产生。

性状

• 外观：白色至微黄色单斜棱晶、针状结晶或粉末

• 熔点：106.5℃

• 溶解性：微溶于冷水，溶于热水、热乙醇和乙醚。溶解度随温度变化，0℃时为0.10%，100℃时可达11.00%

• 稳定性：高温下会分解，并放出刺激性烟气

用途、用法及用量

食品添加剂领域

• 用途：

• 可用作防腐剂，有助于延长食品的保质期。

• 也可用于某些特定食品的增稠和湿润。

• 用法及用量：

• 直接添加到食品中，需严格遵守食品安全法规和标准。

• 具体用量需根据食品种类和所需效果进行调整，一般为食品总量的0.1%~1.0%。

工业领域

• 用途：

• 用于生产壬二酸二甲酯增塑剂、香料、润滑油等产品。

• 用作人造革、醇酸树脂、油漆等产品的原料。

• 用法及用量：

• 通过化学反应或物理混合等方式添加到工业产品中。

• 具体用量需根据产品特性和生产需求而定。

化工领域

• 用途：

• 作为高分子材料的原料，通过聚合反应制备出具有特定性能的材料。

• 作为聚酯树脂、聚酰胺树脂等高分子材料的改性剂，改善材料性能。

• 用于制备表面活性剂、离子交换树脂等化工产品。

• 用法及用量：

• 通过化学反应等方式引入到化工产品中。

• 具体用量和用法需根据产品特性和生产需求而定。

纺织行业

• 用途：

• 用于制备染料或染料的中间体，为纺织品的染色提供原料支持。

• 用作纺织品的柔软剂和保护剂，减少纤维间的摩擦和损耗，增加纺织品的柔软度和光泽。

• 用法及用量：

• 通过化学反应等方式转化为染料或染料的中间体。

• 在用作柔软剂和保护剂时，通常与其他柔软剂或保护剂一起使用，以达到更好的效果。

• 具体用量需根据纺织品的种类和染色需求而定。

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