栀子红

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栀子红的CAS号与分子式

栀子红的CAS号存在两种常见标注：42553-65-1（西红花苷类主要成分）和24512-63-8（栀子红色素提取物通用编号），其核心着色成分的分子式为 C₄₄H₆₄O₂₄，属于类胡萝卜素衍生物，具有水溶性，在酸性条件下呈紫红色，中性至碱性条件下颜色逐渐变浅。

各行业用途、用法及用量

食品添加剂领域

• 用途：
  栀子红为食品提供自然红色调，适用于糖果、饮料、奶制品、肉制品、酱油、罐头、冷冻食品等酸性至中性食品。其耐光性和耐热性良好，可在广泛pH范围内使用。

• 用法：
  以粉末或溶液形式直接添加至食品配方中，建议先用温水溶解后调整至所需比例。

• 用量：

• 糖果、饮料、糕点等：0.01%~0.1%（即每千克食品添加0.1~1克）。

• 肉制品、酱油等：根据颜色需求调整，一般不超过0.1%。
  具体用量需符合相关法规和标准，确保食品安全。

工业领域

• 用途：
  栀子红用作染料、颜料和指示剂，适用于油漆、涂料、油墨、塑料、橡胶、纸张等产品的着色，提供鲜艳色泽和良好的耐候性。

• 用法：
  以粉末或溶液形式添加至工业产品中，根据工艺要求调整浓度和配方。

• 用量：

• 油漆、涂料：1%~5%（即每吨原料添加10~50千克）。

• 塑料、橡胶：根据产品类型和颜色需求调整，一般每吨原料添加2~10千克。
  具体用量需遵循行业标准和工艺规范。

化工领域

• 用途：
  栀子红可用于某些化工产品的着色或染色，如化妆品、日化用品等，提供自然红色调。

• 用法：
  根据产品特性和工艺要求确定具体应用方式，如溶解于溶剂后添加至配方中。

• 用量：
  无统一标准，需通过试验确定最佳添加量和使用方法，确保产品性能稳定。

纺织行业

• 用途：
  栀子红可用于纺织品或相关产品的染色或着色，如棉、麻、丝等天然纤维的染色，提供自然红色调。

• 用法：
  以溶液形式浸泡纺织品或直接添加至染色液中，通过浸染、轧染等方式上色。

• 用量：
  根据纺织品种类、材质和染色工艺确定，建议通过试验优化染色条件，确保色泽均匀且牢度符合要求。

产品涵盖营养强化剂、增稠剂、甜味剂、防腐剂、酸度调节剂等食品配料领域。‌‌

客户群体包括全球多个行业客户，产品广泛应用于食品饮料、个人护理、工业生产等领域。‌‌

致力于为食品、饮料、个人及家庭护理、特种工业等多个领域提供创新型亲水胶体解决方案。