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L-苹果酸

L-Malic acid
97-67-6
50 25kg 起订
40 100kg 起订
22 1000kg 起订
河北 更新日期:2026-02-11

精晶药业股份有限公司

VIP1年

产品详情:

中文名称:
L-苹果酸
英文名称:
L-Malic acid
CAS号:
97-67-6
品牌:
精晶
产地:
河北
纯度规格:
99.0%
产品类别:
氨基酸及肽系列

L-苹果酸是一种常见的有机酸,具有多种用途,主要包括:


1、食品工业:L-苹果酸常用作加工和配置饮料、露酒、果汁,也用于糖果、果酱等的制造,并对食品有抑菌防腐作用

2、医药工业:各种片剂、糖浆配以苹果酸能够呈水果味,并有利于在体内吸收、分散。

3、日用化工工业:是良好的络合剂、酯剂,用于牙膏配方、净牙片合作、合成香料配方等,还能够作为防臭剂和洗涤剂的成分。

4、烟草行业:苹果酸衍生物(如酯类)能改善烟草香味。

5、工业:L-苹果酸可用于制作咸味食品,减少食盐用量。比如苹果酸钠咸度适中,常可用来制作带盐咸味的食物。苹果酸可形成许多衍生物,日本近几年已成功地将苹果酸盐应用于减糖、减盐食品中,应用苹果酸某些盐类代替食盐浸渍咸菜时,其咸味仅有食盐1/5-1/7情况下,而浸渍效果却是食盐的两倍,同时可以做食盐代用品,在豆浆中添加苹果酸钙盐,可有效地改善其口感和风味2。

6、农业:L-苹果酸有较好的抑制油脂酸败能力,食品中脂类的氧化会导致酸败、蛋白质破坏和色素氧化,使食品的感官性质下降、营养价值降低、货架期缩短。添加食品剂可延缓氧化、延长货架期、保持食品的色香味和营养价值


L-苹果酸;苹果酸;

公司简介

精晶药业股份有限公司是专业从事高品质原料药、中间体及氨基酸系列产品的研发、生产和销售的高新技术企业。公司成立于2007年10月,占地310亩,注册资本25728万元,建有国家地方联合实验室、院士工作站等技术平台,拥有专利62项,其中发明专利39项。 多年来,公司始终扎根深耕于专业定制能力、质量改善能力、工艺创新能力、产业孵化能力,凭借自身在生物合成(微生物发酵、生物酶催化)、化学合成、结晶控制等方面积累的技术优势,逐步形成两大业务:一是贯穿"质胜"的产品理念,为客户提供高技术附加值的特色原料药和医药中间体,积极践行"达成所需,超出预期"的合作服务理念,逐步积累了一批默契的合作伙伴,并进一步拓展多元化的合作方式与发展模式,建立长期的战略合作关系;二是将高效生物酶催化技术成功运用在部分氨基酸及其衍生物产品的产业化,实现了产品成本与质量全球领先水平,具有明显的竞争优势。 "源于生命、敬畏生命、护佑生命"是精晶人的使命,"做中国的医药人"、"放心药,用心制造"是精晶人的坚守。在新时期、新起点,公司积极迎接新挑战、新目标,我们确立2023-2027五年发展规划:加快推进上市进程,产融并举,助力企业加快战略转型步伐,力争到2027年实现产品结构的转型调整,形成东、西厂区资产联动、上下游产品关联联动的发展格局,成长为营收规模超10亿元的特色原料药制造商。在此过程中,实现"培养一批有相同价值观,有斗志、能担当的中层干部团队目标"和 "沉淀一批价值观契合的战略合作伙伴目标"。 "和众而精、汇凝成晶",我们将继续扎根生物医药产业,与众多合作伙伴开展多元化合作,优势互补,共同助力提高生命质量!精晶愿与您携手同行,共创未来无限可能!

成立日期 (19年)
注册资本 25728万人民币
员工人数 500人以上
年营业额 ¥ 1亿以上
经营模式 工厂
主营行业 中间体,医药原料

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