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吐温80（Tween 80）详细介绍与功能用途 聚氧乙烯脱水山梨醇单油酸酯;乳化剂 T80;吐温81;乳化剂T-81;聚山梨醇酯80;吐温-80;吐温 80

1. 产品简介

吐温80（Tween 80），化学名聚山梨醇酯80（Polysorbate 80），CAS号 9005-65-6，是一种非离子型表面活性剂，由山梨醇与油酸酯化后与环氧乙烷聚合而成。外观为琥珀色油状液体，易溶于水、乙醇、甲醇，不溶于矿物油 。

2. 功能与用途

吐温80因其优异的乳化、增溶、润湿、分散性能，广泛应用于多个行业：

（1）医药行业

增溶剂：提高难溶性药物（如脂溶性维生素、激素类）的溶解度 。

乳化剂：用于注射剂、软膏、乳膏等制剂 。

疫苗辅料：增强疫苗稳定性，减少蛋白质聚集 。

片剂崩解促进剂：改善疏水性药物的溶出 。

（2）食品工业

冰淇淋、蛋糕、面包：改善质地，防止冰晶形成 。

饮料稳定剂：防止油脂分层，延长保质期 。

糖果、乳制品：增强乳化效果，提升口感 。

（3）化妆品与个人护理

护肤品乳化剂：稳定水包油（O/W）乳液 。

洗发水、沐浴露：增强泡沫稳定性，改善肤感 。

（4）工业应用

油田助剂：乳化稠油，提高采收率 。

纺织行业：抗静电剂、化纤油剂 。

聚氨酯泡沫塑料：助发泡剂、稳定剂 。

3. 吐温80质检单技术指标（行业标准） 

指标 标准值

外观    浅黄色粘稠液体    

HLB值    15.0    

酸值 (mgKOH/g)    ≤2.2    

皂化值 (mgKOH/g)    45-60    

羟值 (mgKOH/g)    65-80    

水分 (%)    ≤3.0    

重金属 (ppm)    ≤10    

炽灼残渣 (%)    ≤0.2    

4. 吐温80上下游产品

（1）上游原料

山梨醇（用于酯化反应）

油酸（与山梨醇反应生成司盘80）

环氧乙烷（乙氧基化反应）

（2）下游应用产品

医药：疫苗、注射液、软膏

食品：冰淇淋、乳制品、烘焙食品

化妆品：乳液、洗发水、防晒霜

工业：润滑油、切削液、纺织助剂

用作乳化剂、润湿剂，渗透剂、扩散剂等，也用作绵纶和粘胶帘子张油剂的组分。在聚氨酯泡沫塑料生产中用作乳化剂。食品工业用作冰淇淋乳化剂，用量为0.1%黄油，一般油中加量1%左右。