硬脂酸钾

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硬脂酸钾基本信息

• CAS号：593-29-3

• 分子式：C₁₈H₃₅KO₂

用途及用法用量（不同行业）

1. 食品添加剂领域

• 用途：作为乳化剂用于糖果、巧克力、冰淇淋等食品，稳定脂肪与水相体系；或作为脱模剂用于烘焙模具表面处理。

• 用法：直接与其他食品原料混合，或喷涂于模具表面形成隔离层。

• 用量：通常为食品总质量的0.1%-0.5%，具体用量需符合GB 2760《食品添加剂使用标准》及相关法规要求，通过实验确定适配比例。

2. 工业领域

• 用途：用于塑料、橡胶等产品的加工助剂，改善材料加工流动性和脱模性能；或作为润滑剂用于金属加工液，减少工具与工件摩擦。

• 用法：与基材混合（如塑料挤出、橡胶混炼），或添加至金属加工液中分散均匀。

• 用量：工业配方中通常为总质量的0.5%-3%，具体比例需根据产品性能需求调整，建议通过实验优化。

3. 化工领域

• 用途：作为催化剂载体用于有机合成反应（如酯交换、聚合反应）；或作为稳定剂用于PVC等高分子材料的生产。

• 用法：负载活性成分后用于催化反应，或与高分子基材混合以增强体系稳定性。

• 用量：催化剂载体中占比通常为5%-20%（以载体质量计），化工产品中按配方需求添加，需通过实验确定适配量。

4. 纺织行业

• 用途：在纺织油剂中作为乳化剂和润滑剂，改善纤维柔软性和加工流畅性；或作为整理剂填料增强织物抗静电性和表面平滑性。

• 用法：与油剂或其他助剂复配后应用于纺织加工（如纺纱、织造、织物整理）。

• 用量：油剂中占比通常为1%-5%（以油剂质量计），整理剂中占比通常为0.5%-2%（以整理剂质量计），具体比例需结合工艺参数调整，建议通过实验确定。

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