L-缬氨酸生产厂家

L-缬氨酸厂家 L-缬氨酸生产厂家 L-缬氨酸 工厂 L-缬氨酸价格 L-缬氨酸报价 L-缬氨酸添加量

L-缬氨酸的CAS号、分子式、简介及在各行业的应用

1. CAS号与分子式

• CAS号：72-18-4

• 分子式：C₅H₁₁NO₂

• 分子量：117.15

2. 简介

L-缬氨酸是一种白色结晶或结晶性粉末，无臭，味微甜而后苦，化学名为2-氨基-3-甲基丁酸。它在常温下性质稳定，不易发生化学反应，溶于水，几乎不溶于冷乙醇、乙醚，溶于无机酸（如盐酸等）。L-缬氨酸是组成蛋白质的20种氨基酸中的一种，是哺乳动物的八种必需氨基酸之一，属于支链非极性α-氨基酸。

3. 行业应用及用法用量

（1）食品添加剂

• 应用场景：L-缬氨酸在食品添加剂中主要用于增香和提升口感，可作为营养增补剂和调味剂，添加到饮料、调味品、烘焙食品等中，丰富食品的营养价值。

• 用法用量：添加量需根据食品种类、口感需求和营养需求来确定。在制作面包、糕点等食品时，一般添加量为每千克食品0.5~1克。

（2）工业领域

• 应用场景：L-缬氨酸在工业上可用于合成其他氨基酸、生物碱等物质，还可作为营养剂和调味剂用于制备药物、化妆品等产品。

• 用法用量：具体用量和用法根据所生产的化学品种类和生产工艺的需求来确定，一般添加量为每千克产品中添加8~15克。

（3）化工行业

• 应用场景：L-缬氨酸在化工领域具有广泛的应用潜力，可用于制造合成树脂、聚合物等高分子材料，还可作为肥料添加剂使用，以提高肥效。

• 用法用量：具体用量和用法根据所生产的化学品种类和生产工艺的需求来确定，一般会以一定的比例加入到反应体系中或与其他肥料成分混合使用。

（4）纺织行业

• 应用场景：L-缬氨酸在纺织行业中的应用相对较少，但基于其特定的化学性质，可能有助于改善纤维的物理或化学特性，进而提升纺织品的品质和性能。

• 用法用量：具体用量和用法需要根据纺织品的种类、生产工艺和预期效果来确定，通常会以一定的比例加入到纤维处理剂或纺织品整理剂中。

从事营养强化剂、增稠剂、甜味剂、防腐剂、抗氧化剂、酸度调节剂、酶制剂、抗结剂、增味剂设计、研发、制造及销售于一体的生产企业。公司为广大客户提供诚挚的服务和专业的低聚果糖、低聚木糖、低聚异麦芽糖、结晶果糖，从而得到的众多新老客户的好评！