刺梨提取物

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刺梨提取物的CAS号、分子式、简介及行业应用

CAS号

刺梨提取物通常为混合物，无单一CAS号。以刺梨果实为原料的标准化提取物CAS号一般为9008-34-2，但具体CAS号可能因提取工艺、溶剂及成分比例差异而不同。其活性成分如维生素C、芦丁等有各自独立的CAS号，例如维生素C为50-81-7，芦丁为153-18-4。

分子式

刺梨提取物是多种化合物的混合物，没有固定的分子式。

简介

刺梨提取物是从蔷薇科植物刺梨的果实（果肉、果皮或种子）中提取的天然产物，主要成分包括维生素C（L-抗坏血酸）、多酚类化合物（如原花青素、鞣花酸）及黄酮类（如槲皮素苷）等。其成分复杂，为混合物，具有抗氧化、防腐等特性。

行业应用及用法用量

1. 食品添加剂领域

• 用途：刺梨提取物可用于增强食品的独特风味和口感，调节食品的酸甜度，为食品提供天然的香气和味道。同时，其丰富的维生素C和抗氧化成分有助于延长食品的保质期。

• 用法用量：在食品生产中，刺梨提取物的添加量通常根据食品类型和所需口感进行调整。例如，在固体饮料中添加量一般为5%，在饮品中添加量同样为5%，在休闲添加剂中添加量为3-5%，在其他添加剂中添加量为5-20%。添加量需控制在一定范围内，以确保食品的安全性和口感。

2. 工业领域

• 用途：刺梨提取物在工业上可用于生产各种天然香料和调味品，为食品、饮料等行业提供优质的原料。同时，其抗氧化性能也可能在工业产品的生产和保存过程中发挥积极作用，如作为天然抗氧化剂和防腐剂使用，保护工业产品免受氧化和微生物的侵害。

• 用法用量：在工业应用中，刺梨提取物的用量需根据产品的具体需求和生产工艺进行调整。应遵循产品说明书中的建议用量或通过试验确定最佳添加量。

3. 化工领域

• 用途：刺梨提取物中的某些成分具有抗氧化、防腐等性能，可用于化工产品的生产，如化妆品、涂料等。这些成分有助于提高产品的稳定性和耐用性。此外，刺梨提取物还可用于生产表面活性剂、乳化剂等化工产品。

• 用法用量：在化工产品的生产过程中，刺梨提取物的添加量和使用方式需根据产品的特性和生产工艺进行具体调整。建议咨询专业人士或查阅相关文献资料以获取准确的信息。

4. 纺织行业

• 用途：虽然刺梨提取物在纺织行业中的直接应用相对较少，但其某些成分可能具有染色或固色作用，可用于纺织品的染色或后处理过程。同时，刺梨提取物还可作为纺织品的生物防虫剂使用。

• 用法用量：在纺织品的处理过程中，刺梨提取物的添加量和使用方式需根据纺织品的材质和所需性能进行调整。通常，将提取物以一定比例溶解于溶剂中，然后均匀涂布或浸渍于纺织品上。具体用法用量可参考相关行业标准或专业人士的建议。

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