西洋参提取物

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西洋参提取物的CAS号、分子式、简介及行业应用

CAS号与分子式

• CAS号：50647-08-0

• 分子式：C42H66O17

简介

西洋参提取物是从五加科植物西洋参（Panax quinquefolium L.）的干燥根中提取得到的天然成分。其主要活性成分为西洋参总皂苷，含量为10% - 80%，此外还含有挥发油类、氨基酸类、无机元素类、糖和多糖类、脂肪酸类等成分。西洋参提取物外观为黄色或棕黄色粉末，味苦，可溶于水及乙醇。

行业应用及用法用量

1. 食品添加剂领域

• 用途：

• 天然风味剂：为食品提供独特的风味。

• 营养强化剂：增加食品的营养成分。

• 抗氧化剂：利用其抗氧化性能，延长食品保质期。

• 用法用量：

• 推荐浓度：在食品中的添加量通常根据食品的种类和所需效果进行调整。一般建议添加量在0.1% - 1%之间，例如在饮料、糕点、糖果等食品中，每100kg食品添加0.1 - 3kg西洋参提取物，可提升食品的口感和营养价值，同时延长保质期。

2. 工业领域

• 用途：

• 化妆品原料：用于制造化妆品，起到滋润等作用。

• 工业产品原料或助剂：用于改善工业产品的性能或作为生产过程中的辅助剂，如制造肥皂、香水、香烟等产品。

• 用法用量：

• 推荐浓度：在工业应用中的具体用法用量需根据产品的特性和需求来确定。例如在化妆品中作为原料时，其用量需根据配方进行调整；作为工业产品助剂时，需根据产品的性能要求和使用场景来确定添加量。

3. 化工领域

• 用途：

• 化学反应催化剂或稳定剂：西洋参提取物可能具有作为某些化学反应的催化剂或稳定剂的应用潜力，但这些应用尚处于研究和探索阶段。

• 用法用量：

• 推荐浓度：由于具体应用方式和用量尚未明确，因此无法给出具体的用法用量建议。需要根据具体化学反应的要求和实验结果来确定。

4. 纺织行业

• 用途：

• 纺织品助剂：西洋参提取物可能作为纺织品的助剂，用于改善纺织品的性能或赋予其特殊的功能，但这些应用同样尚处于研究和探索阶段。

• 用法用量：

• 推荐浓度：由于具体应用方式和用量尚未明确，因此无法给出具体的用法用量建议。需要根据纺织品的种类、生产工艺和所需效果来进行研究和试验。

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