约氏乳杆菌

约氏乳杆菌厂家 约氏乳杆菌生产厂家 约氏乳杆菌 工厂 约氏乳杆菌价格 约氏乳杆菌报价 约氏乳杆菌添加量

约氏乳杆菌的CAS号、分子式、简介及在各行业的应用

CAS号

约氏乳杆菌的CAS号为887501-28-2。不过，CAS号主要用于标识化学物质，而约氏乳杆菌作为微生物，其化学特性并不完全适用CAS号进行标识，该编号可能针对其特定提取物或代谢产物。

分子式

约氏乳杆菌是一种复杂的生物体，由多种生物大分子（如蛋白质、核酸、多糖等）组成，因此没有固定的分子式。

简介

约氏乳杆菌（Lactobacillus johnsonii）是一种益生菌，广泛存在于自然环境中，包括发酵食品等。它是一种革兰氏阳性细菌，菌体杆状，发酵代谢葡萄糖主要产生乳酸。

在各行业中的用途、用法及用量

1. 食品添加剂领域

• 用途
  约氏乳杆菌被广泛应用于食品行业，可作为发酵剂添加到乳制品（如酸奶、发酵乳）、乳酪、乳制饮品、乳粉等食品中。通过发酵作用，约氏乳杆菌能够产生乳酸等有机酸，赋予食品独特的酸味和风味。

• 用法
  通常使用活菌培养物或发酵剂添加到食品中。

• 用量
  每升液体食品中添加1~2克的约氏乳杆菌是较为常见的用量范围，具体用量根据食品种类和工艺要求来确定。

2. 工业领域

• 用途
  约氏乳杆菌可用于制作乳酸、醋酸、丙酮酸等有机酸，也可以用于制作生物柴油、纤维素乙醇等生物燃料和化工产品。

• 用法
  将约氏乳杆菌接种到发酵培养基中，通过控制发酵条件（如温度、pH值等）来促进菌种生长和发酵过程。

• 用量
  每升发酵液中添加1~2克的约氏乳杆菌是较为常见的用量范围，但具体用量还需根据工业应用和生产规模进行调整。

3. 化工领域

• 用途
  约氏乳杆菌在化工行业的应用目前仍处于探索阶段。由于其独特的代谢特性和生物活性，约氏乳杆菌有可能作为生物催化剂参与某些化学反应，或者用于生产某些特定的化工原料。

• 用法
  由于应用较少，具体的用法用量尚无明确的标准或建议。在实际应用中，需要根据具体的化学反应条件和产品需求来确定其用量和用法。

• 用量
  无固定标准，需根据具体应用场景和产品要求进行调整。

4. 纺织行业

• 用途
  目前尚未有广泛报道显示约氏乳杆菌在纺织行业中的应用。然而，考虑到其独特的代谢特性和生物活性，未来可能在某些特定的纺织过程中发挥潜在作用。例如，利用约氏乳杆菌的代谢产物对纺织品进行生物整理或改性，可能有助于改善纺织品的性能和品质。

• 用法
  由于应用较少，具体的用法用量尚无定论。在实际应用中，需要进一步的研究和试验来确定其可行性和具体用量。

• 用量
  无固定标准，需根据具体应用场景和产品要求进行调整。

从事营养强化剂、增稠剂、甜味剂、防腐剂、抗氧化剂、酸度调节剂、酶制剂、抗结剂、增味剂设计、研发、制造及销售于一体的生产企业。公司为广大客户提供诚挚的服务和专业的低聚果糖、低聚木糖、低聚异麦芽糖、结晶果糖，从而得到的众多新老客户的好评！