D-泛酸钙

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D-泛酸钙的CAS号、分子式、简介及用途用法用量

CAS号

137-08-6

分子式

C₁₈H₃₂CaN₂O₁₀

简介

D-泛酸钙，又称维生素B5钙盐，是维生素B5（泛酸）的活性形式之一，外观为白色或类白色粉末，无臭，带苦味，有引湿性。它易溶于水和甘油，微溶于乙醇，对光和湿度较为敏感，需避光、密封保存。D-泛酸钙广泛存在于动植物组织中，是辅酶A的组成部分，参与体内多种代谢过程。

用途及用法用量

1. 食品添加剂行业

• 添加量根据食品种类和营养需求确定，需符合相关法规和标准。例如，在婴幼儿食品中，每公斤添加15~28mg（以泛酸计）；在饮液中，每公斤添加2~4mg（以泛酸计）。在面包、饼干、面条类食品中，添加量通常为食品总量的0.05%。除特殊营养食品外，使用量一般须在1%（以钙计）以下。

• 营养强化剂：用于强化食品中的维生素B5含量，以满足食品的营养需求。

• 风味调节剂：可缓冲某些物质的苦味，增强食品风味。

• 用途：

• 用法用量：

2. 工业领域

• 添加量根据动物种类、生长阶段和饲料配方确定。在饲料工业中，D-泛酸钙的具体用量将取决于产品类型和工艺要求。

• 饲料添加剂：作为维生素添加剂，对动物的正常生长和发育至关重要。

• 发酵工业培养基成分：为微生物生长提供必要的营养物质。

• 用途：

• 用法用量：

3. 化工行业

• 用量根据化学反应类型、反应条件和目标产物确定。典型用量为反应体系的0.5%~2%。使用前需测定其纯度，确保反应的准确性。

• 化学反应原料或催化剂：在某些化学反应中能够发挥重要作用。

• 特殊功能材料制备原料：用于构建更复杂的有机化合物结构或赋予材料特定的性能。

• 用途：

• 用法用量：

4. 纺织行业

• 用量根据纺织品类型、处理工艺和目标效果确定。由于纺织行业的多样性和复杂性，其用量通常需要根据具体情况进行灵活调整。典型用量为处理液的0.01%~0.1%。

• 纤维处理助剂：可能改善纤维的一些性能，如柔软度等。

• 纺织品功能整理剂：赋予纺织品特定的功能。

• 用途：

• 用法用量：

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