乙酸钙生产厂家

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乙酸钙的CAS号、分子式、简介、性状及用途

1. CAS号

乙酸钙的CAS号为62-54-4。

2. 分子式

乙酸钙的分子式为Ca(CH₃COO)₂，分子量为158.17。

3. 简介

乙酸钙是钙的乙酸盐，无水乙酸钙吸湿性较强，常见的乙酸钙以一水合物（Ca(CH₃COO)₂·H₂O，CAS 5743-26-0）形式存在。它易溶于水，微溶于乙醇，不溶于丙酮和苯。乙酸钙在食品、工业、化工等领域有广泛应用。

4. 性状

乙酸钙为白色针状结晶或结晶性粉末，微有乙酸味。

乙酸钙在各行业的用途及用法用量

1. 食品添加剂领域

• 用途：
  乙酸钙在食品工业中主要用作稳定剂、缓冲剂、增香剂、防腐剂以及钙强化剂。它可以保持食品的稳定性，防止食品在加工和储存过程中发生变质，为食品提供稳定的pH值，并防止食品腐败。

• 用法用量：
  在婴幼儿食品中的使用量为3.0～6.0g/kg（以元素钙计），在谷类及其制品中的使用量为1.6～3.2g/kg，在饮液和乳饮料中，使用量为0.6～0.8g/kg。在酱料、饮料、果汁、调味品、糖果、蛋糕等食品中，乙酸钙的用量通常控制在0.1%～0.5%之间，具体用量可根据食品的特性和需求进行适量调整。

2. 工业领域

• 用途：
  乙酸钙在工业领域可用作制药、染料、塑料、橡胶、纺织等工业的中间体和催化剂，也用于制造丙酮、醋酸、聚酯等工业产品，以及乙酸盐的合成。

• 用法用量：
  在工业应用中的具体用法用量需根据具体工艺和产品需求来确定。

3. 化工领域

• 用途：
  乙酸钙在化工领域可用于制丙酮、醋酸、聚酯等，还用于乙酸盐的合成。此外，它还可作为分析试剂，参与各种化学反应，促进产品的合成和制备。

• 用法用量：
  在化工合成和分析过程中的具体用法用量需根据具体的化学反应和工艺要求来确定。

4. 纺织行业

• 用途：
  乙酸钙在纺织行业的应用相对较少，但基于其化学性质，它可能在某些特定的纺织品或加工过程中作为助剂使用，例如用于调节纺织品的pH值，改善纺织品的加工性能或质量。

• 用法用量：
  在纺织行业应用中的具体用法用量需根据具体的纺织品和加工工艺来确定。

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