醋酸酯双淀粉生产厂家

醋酸酯双淀粉厂家 醋酸酯双淀粉生产厂家 醋酸酯双淀粉 工厂 醋酸酯双淀粉价格 醋酸酯双淀粉报价 醋酸酯双淀粉添加量

醋酸酯双淀粉的CAS号、分子式、简介、性状及用途用法用量

1. CAS号

醋酸酯双淀粉的CAS号为 9045-28-7。

2. 分子式

醋酸酯双淀粉的分子式为 (C₆H₁₀O₅)ₙ·x(CH₃COO)ₙ，其中n为聚合度，x表示醋酸酯取代基的数量。不同的制备条件会使n和x的值有所不同。

3. 简介

醋酸酯双淀粉是淀粉经醋酸酐酯化反应制得的变性淀粉，属于化学改性淀粉衍生物。通过酯化引入醋酸酯基团，赋予其黏度高、澄明度高、凝沉性弱、储存稳定等特点，对酸、碱、热稳定性较高，且在冷水中可溶胀形成具有一定黏度的胶体溶液，在热水中溶解速度较快。

4. 性状

• 外观：白色或类白色粉末。

• 气味：无臭。

• 味道：无味。

• 溶解性：在冷水中可溶胀形成具有一定黏度的胶体溶液，在热水中溶解速度较快。

5. 用途及用法用量

食品添加剂领域

• 用途：主要用作增稠剂、稳定剂和乳化剂，适用于汤类、酱料、饮料、糕点、冰淇淋、果酱、调味品、罐头食品、冷冻食品等。

• 用法用量：

• 添加量需根据食品种类和工艺要求确定，一般按生产需要适量使用。

• 在汤类中添加量通常为 0.5%~5%（质量分数）；在酱料中为 1%~10%；在饮品中为 0.1%~3%；作为乳化剂时为 0.5%~5%；作为稳定剂时为 0.1%~5%。

工业领域

• 用途：

• 造纸工业：用作表面施胶剂，提高纸张的光泽度和强度。

• 纺织工业：用作浆料添加剂，提高纱线的织造性能和织物的平滑度。

• 塑料、橡胶工业：用作填料或增塑剂，改善产品的加工性能和物理性能。

• 用法用量：

• 添加量需根据具体工业产品的种类和工艺要求确定，一般为产品总量的 1%~10%。

• 使用时需将醋酸酯双淀粉与适量溶剂或基料混合均匀，再加入生产流程中。

化工领域

• 用途：用作某些化学反应的助剂或增稠剂，改善化工产品的流变性能和稳定性。

• 用法用量：

• 添加量需根据具体化学反应或产品的需求确定，一般为反应体系或产品总量的 0.1%~5%。

• 使用时需将醋酸酯双淀粉与适量溶剂或基料混合均匀，再加入反应体系或产品中。

纺织行业

• 用途：

• 用作浆料，提高纱线的强度和耐磨性，改善纺织品的加工性能。

• 用作织物整理剂，改善织物的手感、柔软度和吸湿性。

• 用法用量：

• 作为浆料时，用量一般为纱线总量的 1%~5%；作为织物整理剂时，用量通常为每升整理液 2~20克。

• 使用时需将醋酸酯双淀粉与适量水或其他溶剂混合均匀，再加入浆料或整理液中。

致力于同我们的客户一起，为世界各地的人们创造出能够真正愉快享用的食品。

致力于为食品、饮料、个人及家庭护理、特种工业等多个领域提供创新型亲水胶体解决方案。

创新解决方案覆盖膳食补充剂、医药生命早期营养、食品饮料、特殊医学用途配方食品和营养...