胶原蛋白肽生产厂家

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胶原蛋白肽的CAS号、分子式、简介、性状及用途用法用量

1. CAS号

胶原蛋白肽的CAS号为 9064-67-9。

2. 分子式

胶原蛋白肽的分子式通常表示为 C₄H₆N₂O₃R₂·(C₇H₉N₂O₂R)ₙ，其中R代表氨基酸侧链。由于胶原蛋白肽是多种肽的混合物，其分子式并非固定不变，具体取决于肽链的氨基酸组成和长度。

3. 简介

胶原蛋白肽是胶原蛋白经水解作用形成的介于蛋白质和氨基酸之间的肽混合物，分子质量小、生物相容性好、吸收性好。其分子质量通常小于3ku，易消化且易被吸收。胶原蛋白肽的获取方式主要有从天然生物体中提取、化学合成及重组DNA技术、体外胶原蛋白水解三种。

4. 性状

胶原蛋白肽通常呈现为 白色或类白色粉末，具有良好的水溶性和稳定性，易溶于水，形成透明溶液，无异味。

5. 用途及用法用量

1. 食品添加剂领域

• 可添加在保健品、乳制品、糕点、肉制品等各种食品中。

• 具体用量根据产品类型和配方需要进行调整，通常建议在产品中添加 1%~10% 的含量，也有说法认为每100克食品中可添加 1~10克。

• 用途：胶原蛋白肽可作为营养增补剂，用于增加食品的营养价值、改善口感、提高稳定性。

• 用法用量：

2. 工业领域

• 作为添加剂添加在工业产品中，或作为原料进行加工制备。

• 具体用量根据产品类型和需求进行调整，通常建议在产品中添加 0.5%~5% 的含量。

• 用途：胶原蛋白肽可用于制备胶体、胶粘剂、涂料、纸张、材料等。

• 用法用量：

3. 化工领域

• 具体用量需根据化学品的特性和需求确定，目前尚无明确建议。

• 用途：胶原蛋白肽在化工领域的应用尚在探索中，可能作为某些化学品的原料或添加剂，用于改善化学品的性能和稳定性。

• 用法用量：

4. 纺织行业

• 将胶原蛋白肽溶解于适量的水中，通过浸渍、喷涂或印刷等方法应用于纺织品上。

• 具体用量需根据纺织品种类、用途和性能要求来确定。

• 用途：胶原蛋白肽可作为纺织品的后处理剂，用于改善纺织品的柔软度、光泽度和抗皱性能。

• 用法用量：

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