山梨糖醇厂家

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山梨糖醇（Sorbitol）基本信息

1. CAS号

• CAS号：50-70-4

2. 分子式

• 分子式：C₆H₁₄O₆

3. 简介

山梨糖醇是一种六碳糖醇，属于多元醇类化合物，通常为白色至类白色结晶性粉末或颗粒。其化学性质稳定，在干燥条件下对光、热具有良好耐受性，易溶于水（溶解度约230 g/100mL，25℃），微溶于乙醇。山梨糖醇是自然界中广泛存在于水果（如苹果、梨）和海藻中的糖醇（本说明不涉及医药用途），广泛用于食品工业作为甜味剂和保湿剂。

4. 性状

• 外观：白色至类白色结晶性粉末或颗粒

• 溶解性：易溶于水（溶解度约230 g/100mL，25℃），微溶于乙醇

• 稳定性：对光、热稳定，但在潮湿环境中可能吸湿

山梨糖醇的应用领域

1. 食品添加剂

• 用途：作为甜味剂、保湿剂或填充剂，用于饮料、糖果、烘焙食品、冰淇淋、冷冻饮品等（需符合相关食品法规要求，如GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》）。

• 用量：具体用量需根据食品类型及法规要求调整，通常在食品中的添加量为5%~20%（以干基计，甜度约为蔗糖的50%~70%）。

2. 工业应用

• 用途：用于工业结晶剂、脱水剂、金属表面处理剂或化妆品基质成分，利用其吸湿性和低溶解热特性。

• 用量：根据具体工艺需求，添加量一般为工业体系总质量的1%~10%。

3. 化工领域

• 用途：作为有机合成中间体，用于生产表面活性剂、聚合物添加剂、润滑剂或其他精细化学品（非医药终端产品）。

• 用量：在化工合成中，投加比例通常为反应物总质量的5%~15%（具体比例需根据产品配方优化）。

4. 纺织行业

• 用途：目前应用较少，潜在用途可能包括作为纤维改性剂或整理剂（利用其吸湿性和化学稳定性），但需进一步验证适配性。

• 用量：若应用于纺织整理液，添加量一般为整理液总质量的0.1%~1%（需根据具体工艺调整）。

产品涵盖营养强化剂、增稠剂、甜味剂、防腐剂、酸度调节剂等食品配料领域。‌‌

客户群体包括全球多个行业客户，产品广泛应用于食品饮料、个人护理、工业生产等领域。‌‌

致力于为食品、饮料、个人及家庭护理、特种工业等多个领域提供创新型亲水胶体解决方案。