槲皮素厂家

槲皮素厂家 槲皮素生产厂家 槲皮素 槲皮素工厂 槲皮素价格 槲皮素工厂

槲皮素基本信息

1. CAS号

槲皮素的CAS号为 117-39-5。

2. 分子式

槲皮素的分子式为 C₁₅H₁₀O₇。

3. 简介

槲皮素是一种天然存在的黄酮类化合物，化学结构为含有三个羟基和两个酮基的苯并吡喃环。其广泛存在于水果（如苹果、洋葱）、蔬菜及茶叶等植物中，可通过溶剂萃取、结晶等工艺从植物原料中分离纯化获得。槲皮素在食品、化工等领域用作色素、抗氧化剂或功能性成分载体。

4. 性状

• 外观：黄色至浅黄色结晶性粉末

• 气味：轻微特殊气味（通常无显著异味）

• 溶解性：微溶于水，易溶于甲醇、乙醇、丙酮等极性有机溶剂，不溶于石油醚等非极性溶剂

• 稳定性：对光、热和氧化敏感，尤其在碱性条件下易降解，需避光、低温保存

用途及用法用量

1. 食品添加剂

• 用途：作为食品天然色素，用于饮料、乳制品、烘焙食品等的调色；或作为抗氧化剂，用于油脂、调味品等的保鲜。

• 用法用量：按食品生产标准添加，通常在最终产品中的含量为0.01%~0.1%（具体比例需符合各国食品法规要求）。

2. 工业用途

• 用途：作为天然抗氧化剂，用于橡胶、塑料等高分子材料的抗老化配方；或作为金属加工液的稳定剂，延缓金属腐蚀。

• 用法用量：根据工业工艺需求添加，通常占体系总质量的0.05%~0.3%（需结合工艺测试确定）。

3. 化工用途

• 用途：作为表面活性剂的稳定剂，用于乳液、涂料等产品的配方优化；或作为催化剂载体，用于有机合成反应。

• 用法用量：按化工生产工艺要求添加，一般占反应体系或产品总质量的0.1%~0.5%（需通过实验优化比例）。

4. 纺织行业

• 用途：作为纺织品的天然染料，用于棉、丝、羊毛等纤维的染色，赋予黄色至棕色色调；或作为整理剂，改善织物的抗紫外线性能。

• 用法用量：根据纺织工艺要求稀释后使用，通常为织物质量的0.5%~2%（具体比例需结合纤维类型及工艺目标调整）。

产品涵盖营养强化剂、增稠剂、甜味剂、防腐剂、酸度调节剂等食品配料领域。‌‌

客户群体包括全球多个行业客户，产品广泛应用于食品饮料、个人护理、工业生产等领域。‌‌

致力于为食品、饮料、个人及家庭护理、特种工业等多个领域提供创新型亲水胶体解决方案。